Joues de boeuf confites polenta au café et carottes rôties au miel

Une idée pour cuisiner des carottes? Découvrez cette recette de carottes confites et pois chiches aux épices et au Laguiole. Cuites doucement dans des épices cajun, du gingembre, de l'ail et de l'oignon, les carottes et les pois chiches sont servis avec du jambon mixé et du Laguiole.

Envie de cuisiner de la joue de boeuf ? Testez cette recette de joues de bœuf confite et moelleuse au porto. Cette recette de viande cuite doucement et longtemps est un plat classique et convivial qui convient très bien aux grandes tablées et qui peut se préparer à l'avance.

Il n'y a pas que le coq qui mérite cette sauce au vin ! La preuve avec ces cuisses de pintade merveilleusement parfumées. Une belle idée recette assez rapide et très simple à faire pour un prochain repas entre amis ou en famille. Pourquoi pas pour les fêtes de fin d'année ?