Toutes les saveurs des îles sont délicieusement réunies dans ces bouchées coco, banane et
rhum. A la fois fermes et fondantes, elles ont un parfum assez doux. J’ai choisi de faire de petites boules qui se dévorent en une ou deux bouchées, mais vous pouvez bien sûr en faire des biscuits plus gros. Augmentez alors la durée de cuisson à 20 minutes.
Si vous aimez les desserts aux saveurs exotiques, jetez un oeil à ma tarte chocolat-
ananas et à ma couronne enneigée chocolat, ananas et coco !