Des idées de recettes de bouillon et soupe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
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Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une soupe de céleri branche pour remettre votre estomac sur les rails après les fêtes. :)
Une petite soupe économique, facile et rapide à préparer et de surcroît très savoureuse. Je l'ai servie en amuse.
Lait de coco, citronnelle, gingembre, coriandre viennent parfumer cette soupe aux champignons et vermicelles sans gluten.
Vous cherchez une recette de soupe et porc char siu ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Un moyen de recycler les restes de volaille du réveillon de Noël, et de s'alléger en attendant celui du Nouvel An !
Un délicieux bouillon, parfumé par du gite, à déguster de plusieurs façons.
Un bouillon de viande dans lequel cuisent des petites pâtes faites à base de farine et d’œuf
Envie de bouillon de légumes thaï - recette régime ? Découvrez cette recette de bouillon et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Le bouillon de légumes au poulet de grand mère, plat d'hiver , consistant et très réconfortant que nous aimions particulièrement.
Une bonne soupe pour les journées froides
Si un jour le soleil fait défaut dans le ciel, retrouvez-le dans votre assiette
Je ne me lasse jamais des asperges, à la vapeur, en soupe, au gratin ....
Cette recette s’inspire du chowder, soupe qui était servie à bord des bateaux chargés d’immigrants venant d’Europe. C’est une spécialité de la Nouvelle Angleterre.
C'est la saison de l'ail des ours. Il faut en profiter pour préparer omelettes, soupes, beurre aux herbes ...
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