Des idées de recettes de brandade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Intéressé par la réalisation d'une recette de gratin de brandade à la nîmoise ? Suivez cette recette de gratin et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
En cuisine avec cette belle idée de recette de brandade de morue portugaise
et vogue la galère pour la #Bataillefood3!
Essayez cette recette de poisson et donnez votre avis en commentaire !
Que faire avec de la brandade de morue en boite ? Ces superbes tartelettes !
Une brandade allégée au chou fleur ça vous dit?
Des fleurs de courgettes farcies, délicieuses et idéales pour finir un reste de brandade de morue.
Je trouve très original de remplacer le cabillaud par du thon et le résultat est tout simplement délicieux.
Essayez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !
Apéritif - Mini-bouchées feuilletées à la brandade de morue
Froide en apéritif sur des toasts ou plus traditionnellement chaude, la brandade peut aussi se réaliser avec d'autres poissons que la morue. Moins de sel mais tout aussi bon !
La brandade c'est avec le poisson de votre choix et pour tester de nouvelles saveurs qui se marient parfaitement bien entre elles, essayez cette recette avec la sardine.
Un gratin parmentier à base de pommes de terre écrasées et de brandade de morue : onctueux et gourmand !
En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte à la brandade de morue.
Un plat aux saveurs délicates qui fera son effet à table.
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