Bresaola et parmesan : toutes nos recettes

Name: Réjouissez vos papilles avec ces belles recettes de cuisine à base de bresaola
Total time: 30 min
Cuisine: bresaola

La bresaola della Valtellina est une charcuterie de la région Lombardie en Italie. Photo par CarbertWiki

La bresaola est une charcuterie italienne à base de viande de boeuf dégraissée, assaisonnée et séchée. Originaire de Lombardie en Italie, elle possède une IGP.

La bresaola est une des charcuteries ayant la plus faible teneur en matières grasses. Une bonne raison d'y goûter dans vos salades composées ou sur vos bruschettas même si vous êtes adepte de la cuisine légère !

À ne pas manquer !

Le parmesan

Voir tous les articles de bresaola
Voir tous les articles de parmesan

Bresaola et parmesan : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Farandole de fromages italiens

Je sèche ! Vous séchez vous aussi ?

On va en faire tout un fromage !

Mettez un peu d'Italie dans votre cuisine

Un italiano vero

Voir toutes les sélections de recettes de bresaola
Voir toutes les sélections de recettes de parmesan

Toutes les recettes de bresaola et parmesan des Gourmets

Des idées de recettes de bresaola et parmesan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Petits roulés de bresaola à la mozzarella et à la figue fraîche

Mimm

On poursuit les vacances avec cette recette d’inspiration italienne : des petits roulés de bresaola à la mozzarella, de la figue fraîche sur un lit de roquette, le tout parsemé de pignons grillés et de copeaux de parmesan.

Faisselle au pesto et tuile de bresaola parmesan

Le popoteur

Légèreté et fraîcheur dans cette recette simple mais savoureuse.

Tarte rustique aux courgettes, bresaola, parmesan et mozzarella

auxdelicesdemanue

C'est une tarte parfaite pour mettre en valeur de bonnes courgettes

Carpaccio de bresaola

Mimm

Envie de Carpaccio de bresaola ? Découvrez cette recette de carpaccio et donnez votre avis en commentaire !

Tarte au potiron, bresaola et chips de parmesan

cuisinemoi_fr

Parfaite en cette période d’automne-hiver, je vous propose de découvrir la recette de ma tarte au potiron, bresaola et chips de parmesan. C’est d’ailleurs avec cette tarte que j’ai gagné le prix de « meilleure tarte salée du salon gastronomique de Lyon 2018 ».

Pennes à la Bresaola et crème de parmesan

Les Vagabondages de Vi@ne

Envie de Pennes à la Bresaola et crème de parmesan ? Découvrez cette recette de pâtes et donnez votre avis en commentaire !

Petits Roulés de Veau à la Bresaola et Fontina, Purée de Pommes de Terre, Epinards et Fenouils

Miechambo Cuisine

En cuisine avec cette belle idée de recette de petits roulés de veau à la bresaola et fontina, purée de pommes de terre, epinards et fenouils.

Tatin aux tomates cerises

Lolo et sa Tambouille

Une tarte toute fondante pour profiter pleinement de ses billes rouges que nous aimons tant à la maison !

Asperges blanches à la bresaola

Mimm

À la recherche d'une recette de bresaola pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Bresaola aux tomates et roquette

Clementine

Une belle entrée toute en couleurs

Mille-Feuille Bicolore

JE CUISINE DONC JE SUIS

Un antipasti qui consiste en une mille-feuille de légumes croquants, froamge et bresaola.

Pizza bresaola e rucola

Mimm

Bresaola et roquette

Tapas de bresaola roulé à la nectarine

Piratage Culinaire

Encore une idée de tapas...Et oui, c'est tellement agréable de pouvoir déguster de petits plats en piochant dans une assiette, et très convivial ! Aujourd'hui, je vous propose : des tapas de bresaola roulé à la nectarine...Vous m'en direz des nouvelles.

Tapas de bresaola roulés aux nectarines

Le blog de Novice en cuisine

Intéressé par la réalisation d'une recette de tapas de bresaola roulés aux nectarines ? Suivez cette recette de huile d'olive et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Salade roquette-figues-bresaola

Docteur chocolatine

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de bresaola ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Pizza rolls

cuisine en folie

Envie de goûter à la recette de pizza rolls ? Cette recette de sauce tomate est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

pizza aux girolles et bresaola

cuisine en folie

Envie de goûter à la recette de pizza aux girolles et bresaola ? Cette recette de girolles est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.