Name: Recettes de breton
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 12 min
Cuisine: breton

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Nouveautés : des recettes de breton et de cake qui changent !

Mini cakes apéro breton sans lactose

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Cette recette, je l’ai improvisée à la dernière minute pour me rendre un apéro avec des amis. Dans la bande, je sais qu’une personne est allergique au lactose. Ca tombe bien, j’ai besoin de réduire ma proportion de graisse animale dans mon alimentation.

Donc, pas de lait, pas de beurre, pas de fromage dans cette recette… mais tout en conservant un moelleux extra. L’astuce ? Un yaourt au soja et de l’huile d’olive vont remplacer tous les produits habituels à base de lactose.

Des verres résolument contemporains

Verres Nick & Nora

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