L'acidité de la canneberge, la douceur de la vanille, la fraicheur de la poire, les épices du spéculoos, la petite touche de rhum, l'ensemble fonctionne à merveille, un délice !
Je vous montre comment congeler les cranberries fraîches (canneberges ou atocas) pour les consommer hors saison. Facile, rapide, sans machine et économique. Plus comment les décongeler et des idées de recettes pour utiliser les cranberries congelées.