Les dernières recettes de caviar- Page 2

Intéressé par la réalisation d'une recette de bruchetta de caviar d’aubergine, mozza et jambon ? Suivez cette recette de jambon et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Caviar d’aubergine

A la recherche d'une entrée raffinée pour la st valentin...

Envie de st-jacques snackées crème de panais et caviar d'aquitaine ? Découvrez cette recette de noix de saint-jacques et donnez votre avis en commentaire !

des pommes de terre ratte servies avec une crème fouettée et du caviar

Vous cherchez une recette d'artichaut ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

L’Ajvar, originaire de Serbie, le caviar des Balkans est un condiment dont la préparation est étroitement associé à l’Automne car c’est à cette époque que la saison des poivrons est à son plein rendement. Les familles achètent des kilos de poivrons rouges pour confectionner ce condiment que l’on peut conserver pendant toute la saison hivernale. L’ajvar est considéré comme un des zimnica (aliments d’hiver).

Essayez cette recette de ramadan et donnez votre avis en commentaire !

Purée d'aubergine au yaourt : du owiowi à l'apéro !

À la force de regarder le travail du Noma à Copenhague, nous finissons par être influencés par leurs travaux. Alors voilà que nous aussi, nous avons décidé de nous mettre à utiliser les ingrédients que nous faisons lactofermenter comme remplaçant de sauces, de consommés...

Laissez vous séduire par un brin de délice italien.

Recette végétale de caviar de truffe et de caviar fumé par sphérification

Un joli trompe-l'oeil tout en raffinement !

Une belle recette, très appétissante.

Pourquoi caviar ? Simplement parce que c’est bon, c’est peut-être ce que l’on peut faire de mieux avec l’aubergine.