Meilleures recettes de cerises - Page 10

La cerise d'aujourd'hui me sert de miroir rouge/violet sur une panna cotta des plus blanches. Le tout forme un dessert très agréable au palais. Le contraste entre les saveurs est délicieux. Servez telles quelles avec quelques cerises fraîches pour encore plus de plaisir.

Huile d'argan, chocolat et griottes, une merveilleuse association pour épater les gourmets amateurs de sensations nouvelles avec ces petits moelleux meringués à l'huile d'argan et aux cerises griottes, parfaits pour le goûter.

Juin, le mois des clafoutis. On ne résiste pas au classique clafoutis aux cerises. Avec ou sans noyaux ? A vous de choisir ! Ici c'est sans noyaux mais avec un peu de rhum !

Il fait chaud et quoi de mieux que de savourer un esquimaux gorgé de fruits frais. Pour qu’ils soient plus savoureux, utilisez de préférence des bigarreaux noirs mûres à point. Vous n’aurez même pas besoin de rajouter du sucre. Les autres sortes de cerises sont parfois moins sucrées. Dans ce cas, mettez un peu de miel liquide ou de sucre glace qui fondra plus facilement.

Bien sur avec le Thermomix c’est plus rapide et la glace se tient mieux, on peut la consommer rapidement. Avec le robot culinaire, la préparation de la crème prend plus de temps, les fruits surgelés fondent plus rapidement et la crème tient moins. Il suffit juste de mettre au congélateur au moins une heure, pour avoir une crème glacée qui tient bien !

Bon, donc mes p'tits sushis au riz au lait, c'est un énoOOOooorme coup de coeur culinaresque ! C'est le truc original que tu essaies une fois et que tu recommences tout le temps parce que le sushi, version sucrée, avec des fruits rouges, c'est trop bon !

Parfois (même souvent), il n’y a pas besoin de se prendre la tête pour réaliser une recette qui plaira à tous. C’est le cas avec ce gâteau aux cerises facile. Il est moelleux, rapide et ultra simple qui change du classique clafoutis.

Apéritif maison tiré du vieux grimoire familial qui connaît toujours autant de succès. Un vin de feuilles de cerisier.

Découvrez cette recette de tiramisu revisité avec des griottes, du kirsch et de la cannelle. Un dessert simple, original et très léger. Le tiramisu aux griottes est coloré, frais La cannelle lui apporte une petite touche inattendue intéressante.