Des idées de recettes de chocolat et pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des biscuits sapins inspirés des spritz. Une version plus saine qui n'enlève rien au côté gourmand de ces délicieuses pâtisseries.
Une association poires-chocolat qui plait autant aux petits qu'aux grands
Irrésistible cake au chocolat et poires entières un beau mariage de saveurs les poires sont fondantes en bouche et le gateau au chocolat ultra moelleux.
Une pâte brisée, une crème aux œufs, chocolat et nougatine croquante et la pâtisserie devient un jeu d'enfant!.
La recette du Krantz cake chocolat et noisettes (ou babka), une brioche hyper moelleuse parfaite pour un brunch ou un petit-déjeuner.
Une recette de macarons chocolat passion facile à réaliser et très gourmande.
Une recette de sablé chocolat noisettes, à mi-chemin entre un brownie et un sablé, recouvert d'une ganache au chocolat noir.
Juste un petit entremet tout simple... Si simple que vous allez y prendre goût pour le bonheur des gourmands. Entremet Fruits Rouge et Chocolat, Glaçage miroir.
Le royal au chocolat (ou trianon) se compose d’une dacquoise, d’un croustillant praliné et d’une mousse légère au chocolat.
Ce légume remplace pour partie le beurre. J'ai mis un peu de beurre mais la facture calorique s'avère malgré tout beaucoup moins élevée
Une tarte qui marie le côté acidulé des fruits rouges à la douceur d'une crème façon straciatella... avec un ingrédient secret!
La recette, très facile, des muffins aux pépites de chocolat, un grand classique de la pâtisserie américaine.
Une recette de sablés au chocolat façon cookies, simple et rapide à réaliser.
Petites brioches version sucre, nature ou choco-coco
Une recette facile de pâte sucrée au chocolat, parfait pour la réalisation de vos tartes ou tartelettes au chocolat !
Des éclairs au chocolat trop bons et une recette facile grâce à de nombreuses astuces et ma petite vidéo!
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