Des idées de recettes de courgettes et légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette de pâtes toute simple avec vos légumes d'été.
Avec une quantité de légumes importante, on rend la salade de riz légère.
Une recette expresse et anti-gaspi pour utiliser un reste de ratatouille de façon maline !
Une terrine pour profiter des légumes d'été en toute simplicité.
C'est facile, rapide, bref, vous n'avez presque aucune excuse de ne pas le proposer au prochain apéro ... sauf si la saison des courgettes est terminée ce qui ne va pas tarder.
Ou pas. Une recette légère à déguster chaud, froid ou tiède, qui vous permettra d'utiliser un trop plein de courgette.
Un cake végétarien qui affiche une certaine fraîcheur. Parfait pour les beaux jours !
Une recette très facile et qui change. Les courgettes, c'est un peu comme les choux, on finit vraiment par s'en lasser si on ne varie pas la manière de les cuisiner.
Parfait pour une entrée ou une dînette avec des crudités et une salade.
De loin, on croit que c'est une raclette dans une tarte mais non. C'est une tarte avec plein de légumes !
Une petite recette simple, légère et colorée pour accompagner les barbecs et pour les lunchs légers!
Un risotto de pates pour un plat complet plein de saveurs.
Pour un accompagnement qui change opter pour ce gâteau de semoule salé aux courgettes et oignons.
Parce qu'il fait chaud, j'ai mis des courgettes mais en hiver, vous pourriez mettre des pommes de terre et du fromage à raclette.
Une recette saine et équilibrée pour déguster les lentilles différemment.
Un plat bien de saison pour profiter des légumes présents sur les étals. C'est plein de couleur, de vitamines et d'anti oxydants !
Une soupe complète pour le soir extraite du livre "soupes, potages et veloutés" publié par Elle à table.
Vous rêvez de manger des légumes ? Et que se soit croquant et fondant à la fois ? J'ai la recette qu'il vous faut : un crumble aux légumes, aux pistaches et aux noisettes.
Une délicieuse terrine de légumes à manger froide pour accompagner les grillades, barbecues et repas d'été!
Le filet de porc est un des meilleurs morceaux. Il mérite une cuisson relativement douce pour garder sa tendreté.
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