Des idées de recettes de courgettes et légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J’ai beaucoup aimé cette version de terrine aux légumes qui combine la saveur sucrée de la carotte associée à beaucoup de courgettes, c’est tellement frais et estival.
Ce pain de courgettes allégé a une texrture très agréable et peut se déguster tiède ou froid.
Cette terrine allégée de légumes régalement les gourmands sans culpabilité
je vous la recommande car elle est fraiche et gourmande. J’ai mis des courgettes jaunes et vertes pour amener de la couleur.
Je n’ai pas mis de fromage mais aurais vraiment pu !
Voici la salade de la semaine réalisée avec les derniers petits pois frais de ma maraichère.
Un cake facile et rapide. Parfait pour l’apéro, le pique nique, la lunch box, en guise de pain avec une salade composée …
Si je vous dis que c'est une salade des Pays de la Loire, certains d'entre vous ne me croiront pas et pourtant, la région est une productrice de quinoa.
CUISINE ALGÉRIENNE DE ANNABA. Dolma ou mijoté de courgettes entières farcies au blanc de poulet haché, sauce rouge épicée aux tomates.
Une tarte salée simple à préparer dans laquelle légumes et fromages forment un mariage très gourmand.
On aime les courgettes de toutes les couleurs dans ce flan
Vu qu’elle nous accompagne depuis fin mai, il faut vraiment la revisiter souvent pour ne pas s’en lasser.
tte année, je suis dans ma période terrine. Je trouve que c’est pratique, on la prépare en avance. Quand on reçoit, visuellement, c’est sympa dans les assiettes.
Le côté esthétique et sain de cette tarte est plaisant !
Tajine de courgettes farcies avec des pommes de terre et boulette frits et mijotés en sauce au safran, plat de fin d'été.
Envie de poêlée de courgettes ? Découvrez cette recette d'accompagnement léger et bien relevé par le curry.
Cousin majorquin de la ratatouille ou du tian provençaux le Tumbet est un accompagnement idéal mettant en valeur les légumes d'été
Ici se sont les légumes qui sont à l'honneur
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