Les dernières recettes de cuisine de base- Page 10

Envie de Tahiné ? Découvrez cette recette de Thermomix et donnez votre avis en commentaire !

Je vous explique aujourd’hui comment réaliser une chantilly avec le goût de la pistache… La pistache est bien présente dans cette chantilly, il n’y a vraiment pas besoin de rajouter d’arôme…

Vous êtes tenté par une recette de pâte brisée ? Testez cette recette de pâte brisée et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Rapide et plus facile, mais aussi bonne que la recette classique, à battre normalement au bain-Marie. C'est celle que je transmet à mes élèves, je l'ai apprise auprès d'un pâtissier.

Vous voulez essayer la recette de la pâte sablée ? Laissez-vous guider par cette recette de pâte sablée et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

En cuisine avec cette belle idée de recette de crème diplomate.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de plat principal ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Coucou mes gourmands. Voilà à quoi ma servit ma Purée D'amandes. Un vrai régal cette pâte, on l'a déguster avec une gâche. Le goût d'amandes change des noisettes, avec du chocolat noir et au lait et aucun sucre ajouté. Le lait concentré Sucré est fait aussi maison. Comme je dis toujours, quel bonheur de les faire soi même. Un point non négligeable de cette pâte c'est qu'on la fait très rapidement. Le meilleur, c'est qu'elles sont plus saines que celles du commerce. Je vous promets qu'à la première bouchée, j'ai savouré chaque secondes. Bonne journée à tous.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cuisine de base pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

J'aime beaucoup les confitures maison et j'en fais régulièrement quand j'ai de bonnes récoltes de fruits au jardin. Pour les fraises ce n'est pas le cas, car elles sont croquées aussitôt qu'elles sont cueillies, telles quelles. Cependant, nous en avons fait le plein à une cueillette près de chez nous et je me suis dit que c'était l'occasion de préparer ne serait-ce qu'un pot de confiture pour notre consommation immédiate. De plus, j'avais de la verveine fraîche, de quoi bien la parfumer.

Une autre recette de pesto fait maison ici à base de cœurs d'artichauts cuits et aux amandes. En effet, cela change un peu du pesto classique et c'est une recette parfaite en sauce pour les pâtes ou en base en apéritifs sur des tartines avec des légumes grillés par dessus par exemple.

Une recette simple et originale, une façon d'accommoder les courgettes c'est de les faire en crumble !

Après les gnocchi de pommes de terre, je vous propose les gnocchi à la ricotta. C'est une autre spécialité italienne très connue et appréciée. Comme les gnocchi de pommes de terre, on peut les servir en guise d'accompagnement ou comme base pour un plat complet. Mais aussi tels quels, accompagnés d'un peu de crème fraîche. C'est très bon également.

Comme je vous l'avais annoncé récemment, ce mois-ci je suis la marraine du défi entre blogueurs "Compile-moi un menu !". J'ai choisi comme thème : "Pas de chichi, c'est Gnocchi !!!". Je trouve qu'on peut faire des merveilleux plats avec, qui sont économiques et compatibles avec la cuisine du placard, ce qui, vu l'état des choses aujourd'hui, n'est pas négligeable. De ce fait, je vous proposerai quelques recettes de gnocchi ce mois-ci en essayant de varier au maximum, bien entendu :-). Je commence par les gnocchi les plus traditionnels, tels qu'on les connait tous, préparés à base de pommes de terre. Ils ne sont pas du tout compliqués à faire, ne nécessitent que des ingrédients de base et seront toujours meilleurs que ceux du commerce. Ils peuvent être servis en guise d'accompagnement ou comme base pour des plats complets.

une recette de base, utilisée pour les tartes et autres gourmandises.