Les dernières recettes de cuisine singapourienne

Une recette de soupe exotique un peu épicée très rapide à faire et surtout très bonne. Ici, elle est proposée pour 2 personnes mais on peut tout à fait la manger à 4 si on y met un peu plus de nouilles ! En effet, il s'agit juste de la recette de l'emballage du pot pour base pour soupe Laksa Singapour que m'a offert Ayam et que j'ai voulu essayer car je ne connaissait pas. Il est aussi spécifié que l'on peut tout à fait dans cette soupe remplacer les crevettes par du poulet ou du poisson, y rajouter des rondelles d'oignon rouge ou de poivron ou juste un demi œuf dur par bol.

La soupe laksa est une spécialité malaisienne à base de curry rouge (un peu plus fort que le curry jaune), de lait de coco et d’autres parfums asiatiques. C’est un bouillon avec des vermicelles de riz et des crevettes. Cette recette est hyper rapide à faire et c’est parfait le soir en semaine. Pour cette recette, j’ai utilisé : pâte de curry rouge Le truc en + : Servir avec du riz thaï

Il s'agit de crêpes à la noix de coco appelé : Kue Dadar Gulung ! Le vert de ces crêpes provient de l'arôme de pandan, qui est un extrait d'une plante tropicale appelée pandanus. On le trouve dans des petits flacons dans les épiceries asiatiques ou sur des sites en ligne tel que cook shop . Sa saveur est très particulière mais pourrait se rapprocher entre un mélange de vanille et d'amande!

Une recette typique de Malaisie, tirée du très populaire Chicken Rice de Singapour. Des boulettes de riz parfumé, du poulet braisé dans un bouillon au gingembre et à la ciboule, le tout accompagné du traditionnel Chili (sauce au piment, ail, gingembre, citron). Un plat simple mais original, et en plus, on prend soin de notre ligne!

Les vermicelles de riz au curry et aux crevettes est un plat populaire originaire de Singapour. Ce plat est composé de nouilles de riz, de crevettes, de légumes (carottes, échalotes et pois gourmands). C’est une recette au wok très rapide à faire, parfumée et gourmande.

Essayez cette recette de wrap et donnez votre avis en commentaire !

un super bouillon corsé de Singapour. une des spécialités de la bas.

Pratique quand on manque de fruits locaux.

À la recherche d'une recette de crevettes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Direction Singapour avec cette recette de kaya, une délicieuse pâte à tartiner à la noix de coco qui se déguste entre 2 toasts grillés

Voyage délicieux au Singapour !

Un menu express autour du wok

La laksa est une soupe asiatique de nouilles épicées, principalement consommée en Malaisie, en Indonésie et à Singapour.

confiture de Coco.

Recette traditionnelle chinoise. Le pâté impérial est une entrée traditionnelle d'Asie Orientale, très prisé en Chine mais aussi au Viet-Nam où il est connu sous le nom de nem.