1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Chicken Rice Balls
Chicken Rice Balls de Malaisie ou Boulettes de Riz au Poulet
Chicken Rice Balls de Malaisie ou Boulettes de Riz au Poulet

Chicken Rice Balls

The Cookington Post The Cookington Post

Quelques mots sur cette recette

Une recette typique de Malaisie, tirée du très populaire Chicken Rice de Singapour. Des boulettes de riz parfumé, du poulet braisé dans un bouillon au gingembre et à la ciboule, le tout accompagné du traditionnel Chili (sauce au piment, ail, gingembre, citron). Un plat simple mais original, et en plus, on prend soin de notre ligne!

Voir la recette
cuisine asiatique cuisine légère cuisine malaisienne cuisine singapourienne poulet riz
Recette ajoutée le 15/05/17  - Mise à jour le 27/03/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Chicken Rice Balls

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par auxdelicesdemanue pour accompagner une recette de quiche au poulet fumé, champignons et chèvre.

D'autres recettes du même Gourmet

The Cookington Post partage également ces recettes.

Poulet sauce BBQ à la chinoise: moelleux à cœur et peau "crispy"
Poulet sauce BBQ à la chinoise: moelleux à cœur et peau "crispy"
Du poulet mariné puis laqué dans de la sauce soja, du miel et du gingembre. Idéal pour barbecue, broche ou tout simplement au four! Et les astuces pour obtenir une viande moelleuse et juteuse, avec un peau croustillante...
Pâte de Curry Malaisienne
Pâte de Curry Malaisienne
Citronnelle, Gingembre et Curcuma. Pour faire des soupes, des viandes ou poissons en sauce (curry), des marinades...la pâte de curry, c'est rapide, facile et ça permet de gagner du temps dans les recettes du quotidien !
Soupe de boulettes porc-crabe, façon Bakso
Soupe de boulettes porc-crabe, façon Bakso
Une recette dérivée d'un classique de la cuisine Indonésienne: les Bakso. Des boulettes de viande (ici porc et crabe) pochées dans un bouillon parfumé à la Citronnelle.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique Les pâtes, les nouilles et le riz Monoglutamate de sodium Salé sucré Les vermicelles de riz Voyage gourmand à travers la cuisine laotienne

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Chicken rice noodle soup de Les petits plats du prince
Rice balls ou boules de riz gluant de Le yin
Sticky rice de Margot zhang
Energy balls de Gâteau et cuisine rachida
Chicken rice de Thecrazyoven
Energy balls de Cuisinemoi_fr
Le chicken biryani à ma façon de Ferdy pain d'épice
Butter chicken de Tangerine zest
Jollof rice de Africa cuisine
Butter chicken de Le journal de ma life
Cookies balls au bacon et comté de Cooking & cakes

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1