Des idées de recettes de dîner pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette au bon goût délicieuse et addictive !
Une idée de recette toute simple avec ces petits chaussons rustiques faciles à réaliser avec une pâte à tarte maison, ils composeront votre repas du soir.
Servies avec une salade d’endives (ou de ce que vous soulez d’ailleurs), ces croquettes feront un repas complet idéal : des sucres lents, des légumes, des protéines, du fromage, tout y est ! Et puis pas de fringale au bout de deux heures, parfait pour ma ligne !
Pour un diner léger et simple, misez sur un clafoutis salé aux pommes de terre et fromage de chèvre cendré, à faire accompagné d’une salade verte.
Ces petits pains gratinés au four à la mozzarella et aux tomates sont parfaits pour le repas d'un soir. Vous pouvez les accompagner d'une petite salade de roquette.
Une quiche d’été pleine de saveurs au jambon et à la roquette. Je l’ai réalisée avec 2 tranches de jambon de Bayonne et un fond de sachet de roquette. Je vide mon réfrigérateur !
J’adore réaliser des tartes salées car je trouve ça très facile, pratique et tellement bon. Aujourd’hui, je vous propose une tarte au fromage de chèvre et brocoli avec quelques feuilles d’automne pour la déco.
Recette d’origine paysanne, la flammekueche est sans doute le plus populaire des mets alsaciens. Composée d’une pâte à pain très finement étalée, elle est garnie d’un mélange de fromage blanc et de crème, de lardons et d’oignons. On la découpe en rectangles puis on la roule pour la déguster… avec les doigts. Si sa cuisson est optimale dans un four à bois, elle supporte très bien le four ménager. N’hésitez pas à tester cette recette pendant le confinement. Accompagnée d’une salade, la flammekuche fait un repas complet qui a assurément la saveur du réconfort !
Quel bonheur de rentrer avec un panier garni de chanterelles et cèpes et de confectionner une belle tarte aux champignons à la farine de châtaigne pour savourer le produit de ma cueillette avec une pâte maison bien sûr !
Des crêpes en version salées et avec des légumes s’il vous plaît ! C’est l’une des recettes que j’adore, avec du fromage fondant à l’intérieur pour plus de réconfort ou du fromage frais.
Joyeux halloween ! Qu'avez-vous prévu cette année : déguisement Harley Quinn, sorti ciné, récolte de bonbons ou plutôt soirée chill sur le canap (avec un bon film d'horreur, on n'y échappe pas).
Un mélange de sucré-salé qui match hyper bien, je vous laisse découvrir cette salade rapide et sans matières grasses ajoutées (avec option Vegan).
Vous avez du butternut qui traine dans votre frigo ? Bon avec toutes les recettes que je vous ai déjà livrées pour ce légume, je ne sais pas s’il vous en reste encore… mais si c’est les cas, cette délicieuse salade fera un repas complet parfait pour le midi ou le soir.
Pas envie de se prendre la tête des heures en cuisine avant un pique-nique ou de prendre l’autoroute ? On a la solution : voici la recette super simple du cake sans gluten aux olives. Embarquement immédiat pour la Provence.
Si vous aimez les buns, ces petits pains farcis de formes et de taille variée, vous allez adorer cette recette de buns farcis au poulet et aux légumes parfumés au curry.
Je vous donne en cette fin de journée ensoleillée la recette du taboulé de sarrasin, une assiette généreuse, simple et gourmande qui saura plair à vos invités…
Les champignons sont un ingrédient populaire pour le dîner. Ils sont savoureux, nutritifs et peuvent être préparés de diverses manières. Les champignons farcis sont particulièrement populaires et font un excellent dîner léger ou même un apéritif léger.
Que vous soyez un cuisinier chevronné ou que vous commenciez à expérimenter dans la cuisine, ces plats conviennent à tous les niveaux d’expertise culinaire. Alors, préparez-vous à vous faire plaisir avec des plats sains et délicieux, parfaits pour la saison.
Nous vous proposons ici trois idées de plats légers qui feront un repas du soir parfait. Que vous recherchiez quelque chose de simple et réconfortant ou quelque chose de plus complexe et savoureux, il y a ici quelque chose pour tout le monde.
J'avoue que je n'aime pas trop la salade mais la salade césar, c’est mon exception. Voilà une salade césar comme je l'aime : avec beaucoup de sauce, une salade bien croquante, du poulet, du bacon et des croûtons ! Laissez-vous tenter pour le diner...
De délicieuses lasagnes végétariennes aux couleurs de l'automne, parfaites pour un repas sain, complet et savoureux.
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