Dacquoise et entremets : toutes nos recettes – Page 4

Des petits bavarois aux saveurs exotiques pour un dessert festif.

Cette recette d'entremets exotique à la coco se compose d'une dacquoise coco, d'un croustillant coco, d'un insert mangue et fruit de la passion et d'une mousse coco.

Deux délicieuses saveurs coco et cassis qui se marient divinement bien

Un entremet en forme de cœur pour une St Valentin ou fête des mères inoubliable

{Petit entremets à la cerise et à la pistache}

Un entremets avec des saveurs exotiques du programme Cap Pâtisserie

Un entremets doux comme une caresse, un vrai gâteau de fête

ou Royal au chocolat version carrée ou Trianon Cubik

Lors de la dégustation du cake pistache/cerise, nous sommes tombés sous le charme du confit associant la cerise et l'amarena.

Pour terminer vos repas de fêtes !

Entremets composés d'une mousse chocolat, d'un insert cerise et d'une dacquoise pistache.

Vous cherchez une recette d'entremets abricots et crème namelaka au chocolat blanc ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Visuelle, cette recette associe la douceur de la crème et des fruits rouges au moelleux de la dacquoise aux amandes.

Un dessert qui fond en bouche avec sa mousse de poire et un fond qui croustille. Poire - chocolat un merveilleux mélange.

Un entremets au gianduja

c'est le pompon

Un entremet très gourmand avec la douceur de la vanille et le croquant du praliné, miam !

une recette pour les fans de chocolat.

Le royal au chocolat (ou trianon) se compose d’une dacquoise, d’un croustillant praliné et d’une mousse légère au chocolat.

Entremets composé d'un croustillant praliné yuzu, une dacquoise noisette, une mousse praliné, un financier noisette, une ganache praliné et un crémeux citron yuzu