Escapade italienne en cuisine avec nos recettes à base de farfalle

Name: Escapade italienne en cuisine avec nos recettes à base de farfalle
Total time: 30 min
Cuisine: farfalle

Assiette de farfalle, crème fraîche et tomates.

Les farfalle sont un format de pâtes courtes originaires d'Italie. Photo par RitaE de Pixabay

Farfalle en italien signifie papillons (farfalla au singulier), cela explique le nom donné à ce format de pâtes qui ressemble à de petits noeuds papillons et qui est très apprécié en Italie mais aussi à-travers le monde.

Les farfalle sont parfaites pour réaliser aussi bien des salades froides pour vos repas d'été que des recettes chaudes réconfortantes et gourmandes. Parmi les recettes les plus répandues, les farfalle au saumon, les farfalle aux courgettes ou encore les farfalle au pesto, tomates et mozzarella.

Dernières recettes de farfalle et de chips par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de farfalle et de chips qui changent !

Farfalle et poulet sauce moutarde, chips de jambon cru

AdelePomme

Vous en avez marre de manger toujours la même sauce avec vos pâtes ? J'ai la solution pour vous : cette succulente recette de farfalle au poulet, sauce moutarde accompagnées de chips de jambon cru.

Vous prendrez bien du fromage ?

Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

Voir aussi

Vive l'asperge, reine du printemps !

En France on aime la cuisine italienne !

La cuisine prend ses quartiers d'été !

Êtes-vous aux fraises avec la fraise ?

Frire

Bucatini

Calamarata

Cannelloni

Carbonara

Cheveux d'ange

Conchiglioni

Coquillettes

Crozets

Fettuccine

Fregola

Fusilli

Gratin de pâtes

Langues d'oiseaux

Lasagnes

Linguine

Macaroni

Nouilles

One pot pasta

Orecchiette

Orzo

Pappardelle

Cannelloni farcis aux épinards et au fromage

Pâtes farcies

Pâtes fraîches

Penne

Pipe rigate

Ravioles

Raviolis

Rigatoni

Salade de pâtes

Spaghetti

Spätzle

Tagliatelles

Tortellini

Trofie

Vermicelles

D'autres recettes avec aussi...

ail asperge aubergines bacon basilic beurre carottes céleri champignons chicorée chips chorizo citron coques courgettes crème cru curry dinde échalote feuilletés fèves gambas gratin grillades huile jambon lardons légumes menthe moules moutarde noix oeuf oignons olives orange paprika pâtes persil poires poisson poivrons pommes poulet rôti sauce saumon soja tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de farfalle et toutes les recettes de chips

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Chips de racine de lotus

Lutsubo

Des chips de lotus fromagées... une vraie gourmandise découverte au Vietam ! Côté cuisson, je n’ai pas opté pour la friture, j’en fais rarement car je n’aime pas trop les odeurs, mais j’ai fait mes chips au four, avec un résultat parfait.