Les dernières recettes de farine de sarrasin- Page 2

À la recherche d'une recette de scones pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté. Dans les petits gâteaux du matin, les scones ne sont-ils pas les meilleurs ?

Une recette de crêpes à la farine de sarrasin (sans gluten) bien garnies à servir en entrée avec une bonne salade.

Ces blinis de sarrasin avec leur goût typé, seront à l’honneur pour l’apéro, un brunch et pourquoi pas en entrée. On peut les accompagner de multiples façons : fromage frais, houmous, truite ou saumon fumés, œufs de lompe, caviar d’aubergine, confit d’oignons, guacamole, etc. ce ne sont pas les idées qui manquent ! Ils peuvent se préparer à l’avance, ce qui est bien pratique et sont sans gluten.

Ce sont des biscuits rustiques, sans gluten puisque faits avec de la farine de blé noir et faciles à réaliser.

Pas de farine pas de problème ! Non la farine de sarrasin ne sert pas que pour les galettes :-) Et elle est sans gluten.

Essayez cette recette de butternut et donnez votre avis en commentaire !

Une recette sucré-salée à déguster à l'apéritif, en pique-nique ou poêlé dans un peu de beurre

Biscuit sans gluten, sans lait, sans oeuf pour Halloween. Je profite d’Halloween et de l’abondance des potimarrons au goût légèrement sucré pour en faire un dessert « assez classique ». Comme je n’ai pas réussi à décider si la texture de ce gâteau sans gluten me semble plutôt fondante ou plutôt moelleuse, je l’ai baptisé moelleux-fondant au potimarron ! Je tiens à dire que ce moelleux-fondant au potimarron, est une recette « Halloween sans gluten » un peu expérimentale avec sa texture moelleuse-fondante surprenante et son goût de potimarron.

De délicieux biscuits faciles à faire

De bonnes galettes bretonnes au sarrasin

Far de blé noir au four. Une recette de famille !

Une galette de pommes de terre bretonne, au blé noir, cuite au four.

Une tarte salée à la garniture généreuse

Ne passez pas à côté de cette recette de farine de sarrasin qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Un financier original et gourmand.