Fenouil et vegan : toutes nos recettes – Page 2

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de sans oeufs pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Poêlée Carotte Fenouil Ail et Curcuma
Une poêlée pour un plein de vitalité, un mélange de carottes, fenouil, curcuma ...
Légèrement épicée par le curcuma, cette poêlée est idéale pour vos viandes blanches, volailles, ou agrémenté en plat unique avec du boulgour ou du riz sauvage.

S’il y a un légume que j’ai appris à connaitre (et à cuisiner) avec mon rééquilibrage alimentaire, c’est bien le fenouil !

J’en avais peu mangé avant. Une fois ou deux tout au plus et je dois avoué que je n’étais pas du tout fan. Je l’ai donc évincé de mon alimentation pendant des années. Et puis je me suis mise à cuisiner, à y prendre du plaisir et le fenouil est revenu peu à peu dans mes plats. Par petites touches. Pour donner de la saveur et du peps. Mais c’est seulement il y a quelques semaines que j’ai osé le mettre au centre de mon assiette !

Ici rôti au miel il plaira aux grands comme aux petits !

Une salade riche en légumes, basses calories, gourmande, facile à cuisiner. Servie en entrée, en plat unique pour le dîner, elle est aussi idéale pour la lunchbox, le bento du repas au bureau. Après les fêtes, elle rééquilibre les excès gastronomiques... De plus, elle se conserve au réfrigérateur.

Vous voulez essayer la recette de potage brocoli, choux-fleur, fenouil, curcuma et quinoa ? Laissez-vous guider par cette recette de curcuma et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

De délicieux petits chaussons d'orient, farcis au fenouil et aux pignons.

Pour l'amour du fenouil... et du riz !

Une salade complète, printanière et délicieusement acidulée.

Essayez cette recette de dahl et donnez votre avis en commentaire !

Mon classique fenouil à l'orange mais en version cuite... plutôt que la salade que je fais d'habitude.

Vous cherchez une recette de nouilles sautées ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cinq recettes de houmous gourmands pour accompagner vos apéritifs d'été. Du houmous traditionnel au houmous au fenouil, original, délicieux et vegan !

A découvrir d'urgence, ces bons petits beignets grecs au fenouil !

Presque un classique que cette tatin au fenouil... Et un vrai régal, même si on a des appréhensions à propos de ce légume. Lancez-vous !

A manger tout cru ! Une belle salade avec des asperges vertes que sont délicieuses crues...

Insalata di finocchi e arance.

Ma salade de fenouil classique, collection automne-hiver...

Bluffant ! Rien de plus à dire.

Une recette toute simple pour une explosion de saveurs : des couleurs printanières, du fondant, du croquant, du doux et de l'acidulé... un régal !

Une jolie recette pour prolonger le voyage...