Des idées de recettes de gâteau au yaourt et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd’hui, je vous donne la recette d’un gâteau au yaourt crémeux et léger à la fois, léger comme un nuage. La recette est très simple, vous verrez. Vous allez aimer son crémeux et sa légèreté en bouche. Et en plus il convient parfaitement aux personnes intolérantes au gluten. Facile, rapide et délicieux, vous allez adorer.
Un gâteau au yaourt, très simple à réaliser, plus des myrtilles pour plus de couleur (j'adore la couleur violette des myrtilles quand elles explosent à la chaleur). J'ai couvert, par et pour plus de gourmandise, le gâteau de chocolat. Vous pouvez simplement saupoudrer d'un voile de sucre glace si vous n'avez pas ou ne voulez pas de chocolat.
Comme tous les enfants, en France, et dans beaucoup d'autres pays dans le monde, voilà Elise confinée entre 2 entrainements de basket-ball avec son frère Victor, elle fait un gâteau. Parce qu'elle aime la pâtisserie, que cela va tromper l'ennui un petit moment et que cela fera un bon goûter ou un dessert sans avoir à sortir faire les courses. Une recette de cuisine du placard comme on dit !
A 10 ans, elle peut "pâtisser" en autonomie mais attend un adulte pour le four. Elise a choisi une base de gâteau au yaourt plutôt qu'un marbré traditionnel qui demanderait une plaquette de beurre complète, et utilisé un yaourt au lait de brebis car plus de yaourt au lait de vache dans le frigo ! Elise a laissé le gâteau au four 33 minutes, parce qu'elle n'aime pas les recettes qui disent "entre 30 et 35 minutes".
Elle a eu raison. Le gâteau était délicieux. Alors "régalez-vous !", conclut elle !
Le gâteau au yaourt est une recette intemporelle qui traverse les générations grâce à sa simplicité et son goût réconfortant. Sans balance ni matériel spécifique, il se prépare rapidement en utilisant le pot de yaourt comme mesure, idéal pour les journées chargées entre travail et activités.
Déclinable à l’infini, ce gâteau se transforme facilement selon les envies. Ajoutez un zeste de citron ou d’orange pour une note d'agrumes, incorporez des morceaux de fruits frais comme des pommes ou des poires, ou encore garnissez-le de confiture ou de chocolat pour une touche gourmande.
Pour une version encore plus moelleuse, remplacez l'huile par du beurre fondu ou une cuillère de crème épaisse. À déguster avec un thé aux fruits ou un chocolat chaud, ce gâteau est parfait pour un goûter express qui sent bon l'enfance.
Un gâteau parfumé aux saveurs des Antilles. Noix de coco, citron vert, vanille, cannelle, muscade : tout y est pour un voyage en première classe ! Il ne s'agit pas du traditionnel gâteau à l’ananas antillais mais il est tellement pimpé, que personne ne le devinera.
Aujourd’hui, je vous partage une recette classique de gâteau au yaourt et au chocolat. C’est une recette facile, classique et rapide que les enfants adorent. Ma zouzou avait invité une copine pour jouer un aprés-midi et elle m’a réclamé un gâteau au chocolat.
Un classique gourmand et moelleux pour le goûter des enfants et des plus grands.
Un classique indémodable revisité avec douceur et gourmandise. Ce gâteau au yaourt moelleux, sans beurre, enrichi de poudre d’amandes et de morceaux de poires fondantes, se prépare sans balance grâce au pot de yaourt comme mesure. Parfait pour un goûter express, un pique-nique ou les boîtes à goûter des enfants. Servi avec un filet de caramel au beurre salé, il devient un vrai régal maison, simple et irrésistible.
Ce gâteau au yaourt au curcuma est une version ensoleillée et originale du grand classique des goûters maison. Parfait pour le mercredi après-midi des enfants (et des grands !), il garde la simplicité et le moelleux du gâteau au yaourt, tout en se parant d’une belle teinte dorée grâce au curcuma, cette épice douce aux vertus réconfortantes.
Son goût légèrement poivré et chaud reste discret, mais apporte une touche inattendue qui se marie très bien avec une pointe de vanille, de zeste d’orange ou même quelques pépites de chocolat pour les plus gourmands.
Un gâteau plus simple que celui-ci? Ça n’existe pas! Pas de tasse à mesurer requise, ni de balance. C’est le petit pot de yogourt qui nous sert de mesurette ! Pas de technique spéciale, que des ingrédients de base qu’on mélange dans un unique bol, puis hop, au four ! C’est la recette parfaite de petit gâteau improvisé.
De retour après une escapade à Londres de quelques jours, me revoilà en cuisine.
Et, parce qu'il me restait un yaourt à consommer très rapidement, j'ai préparé ce marbré au yaourt au Nutella. Carton plein pour un goûter gourmand qui a séduit mes trois loulous
Aujourd'hui je vous propose un gâteau au yaourt avec des abricots. Un gâteau moelleux et fondant, avec une texture bien humide. Il est bien fruité, pas trop sucré, voire acidulé, grâce aux abricots.
C'est un gâteau délicieux et léger, qui se mange tout seul. C'est vraiment très agréable à déguster. A essayer également avec d'autres fruits.
Gâteau au yaourt* à la vanille, léger et très moelleux, une énième recette sur le blog, gâteau facile et rapide à réaliser, ne demande pas beaucoup d'ingrédients, le gâteau de nos gouters et petits déjeuner, celui que nos mamans emportaient avec elles lors d'une visite familiale, gâteau de voyage, à emporter aussi à la plage et au bureau .
Ici, il est simplement saupoudré à peine de sucre glace, pas trop de sucre ajouté mais vous pouvez le garnir de glaçage au citron ou de chocolat fondu.
Un cake facile à faire. Le yaourt et le sirop apportent du moelleux et de l'humidité au cake, les pistaches un peu de croquant. Les blancs battus en neige apportent de la légèreté en plus.
Un yaourt nature dont la date avait dépassé, de belles fanes de radis qu’il aurait été dommage de jeter et du fromage bleu qui traînait dans le frigo et n’était visuellement plus vraiment appétissant… Et hop ! tous ces ingrédients m’ont permis de réaliser ce délicieux cake salé qui n’a pas fait long feu sur la table…
Voici un gâteau pas très sucré et léger car sans farine pour se faire plaisir sans culpabiliser. De plus, cette recette est compatible pour ceux qui ont des problèmes avec le gluten.
Les premières figues commencent à arriver au jardin, l'occasion de vous proposer un délicieux gâteau. Je suis partie de la recette du Gâteau au yaourt que j'ai accommodé avec des figues et cuit dans un moule à cake. Un vrai délice, qui nous a régalés au petit déjeuner et au goûter.
Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteau au yaourt orange et chocolat ? Suivez cette recette de gâteau et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine pour les enfants pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Vous voulez essayer la recette de gâteau au yaourt pommes poires et amandes ? Laissez-vous guider par cette recette de gâteau et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Un gâteau au yaourt agrémenté de pommes pour plus de fondant. Ce gâteau est très facile à réaliser, même avec des enfants car il ne nécessite pas de balance pour peser les ingrédients. On utilise un pot de yaourt vide comme unité de mesure.
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