Gâteau antillais à l'ananas et noix de coco

Gâteau à l'ananas antillais

Name: Gâteau à l'ananas antillais
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: ananas
Ingredients: 1 pot de yaourt; 3 oeufs; 1 pot de sucre de canne; 1 pot de noix de coco râpée; 3 pot de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 1/2 pot d'huile; Zestes d'un citron vert; Cannelle; Muscade; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Garniture :; 100 gr de sucre de canne; 50 ml d'eau; 1/2 ananas

Sab'n'Pepper

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 pot de yaourt

3 oeufs

1 pot de sucre de canne

1 pot de noix de coco râpée

3 pot de farine

1/2 sachet de levure chimique

1/2 pot d'huile

Zestes d'un citron vert

Cannelle

Muscade

1 cuillère à café d'extrait de vanille

Garniture :

100 gr de sucre de canne

50 ml d'eau

1/2 ananas

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Un gâteau parfumé aux saveurs des Antilles. Noix de coco, citron vert, vanille, cannelle, muscade : tout y est pour un voyage en première classe ! Il ne s'agit pas du traditionnel gâteau à l’ananas antillais mais il est tellement pimpé, que personne ne le devinera.

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Publié le 23 octobre 2018 à 09h31, Modifié le 7 août 2024 à 15h11

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau à l'ananas antillais

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Une belle recette à réaliser en écoutant David Gilmour - The Girl In The Yellow Dress

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Embarquement immédiat pour les Antilles

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