Recettes des Gourmets du Club Chef Simon - Page 4

Couronne de l'avent pâte d'amande et zestes d'orange
Couronne de l'avent pâte d'amande et zestes d'orange

Tchoup' Cooking  -  Pas de brioche avec cette recette mais bien un gâteau de l'Avent en forme de couronne et faite à ma façon. Cette couronne est bien moelleuse, agrémentée de pâte d'amande et de zestes...

Christmas cake
Christmas cake

Diana  -  Angleterre. THE gâteau de Noël anglais à servir sur votre table de fêtes pour une note délicieusement so british. Un concentré d’ambiance de Noël à déguster en famille. Ce gâteau nécessite une maturation de plusieurs semaines, parfait pour un

Brioche de Noël à l'orange et aux raisins
Brioche de noël à l'orange et aux raisins

La soupe à la citrouille  -  Espagne. Voici une délicieuse brioche aux saveurs d'orange et de citrons bien marquées qui nous vient d'Espagne et que vous aurez peut-être envie de faire pour les fêtes, elle méritera de trôner au centre de votre table. Bien sûr vous n'êtes pas...

Bûche marron chocolat
Bûche marron chocolat

A Prendre Sans Faim  -  Une recette très facile à faire et très rapide de bûche de Noël à base de crème de marrons et de pépites de nougatines caramélisées qui apporteront une touche de croquant. Pour la génoise, pas...

Gâteau au raisin frais et fromage blanc
Gâteau au raisin frais et fromage blanc

Flo/Au Fil du Thym  -  Un délicieux gâteau façon flan au raisin frais et fromage blanc. Avant cuisson et après cuisson, il a comme un faux air de clafoutis qui n’a pas entièrement pris. A la dégustation, ce fut une petite révélation...

Tea time maison
Tea time maison

MesGougèresAuxEpinards  -  C'est le "Tea Time" ou l'heure du thé à l'anglaise : un grand plateau, des scones et de la finger food à déguster avec un thé. Épatez vos amis !

Gâteau d'Halloween
Gâteau d'halloween

Cuisine moi un mouton  -  Je me suis inspirée du fameux "gâteau Dexter" pour réaliser mon gâteau d’Halloween! J’aurais pu le décorer en faisant gicler du sang rouge un peu partout mais je me suis dit qu’Halloween était avant tout une fête pour les...

Moelleux coco-yuzu
Moelleux coco-yuzu

La cerise sur lemaillot  -  Le yuzu est un agrume très prisé au Japon. J’avais envie de l’utiliser dans un dessert et de le marier à la noix de coco que j’adore. J’ai donc réalisé ces petits moelleux très coco puisque j’ai utilisé du lait de coco plutôt que du beurre, de la...

Financier aux poires et pralin
Financier aux poires et pralin

Maryse & Cocotte  -  Les journées se raccourcissent, les feuilles changent de couleur, les goûters se font un peu plus gourmands et les plats de comfort food arrivent dans nos assiettes ! Bref, voici un délicieux financier...

Gâteau cimetière pour Halloween
Gâteau cimetière pour halloween

Amandine Cooking  -  Un gâteau pour Halloween très facile à faire, sans matériel particulier, ni même besoin d'être un pro de la pâtisserie, c'est possible ! Il est sans colorant ni pâte à sucre.

Bûche tropicale coco ananas
Bûche tropicale coco ananas

Famoh  -  Une délicieuse bûche toute simple, légère et fruitée idéale pour un réveillon sans stress ! Pas de technique compliquée, pas de matériel introuvable, un simple biscuit roulé garni de crème à la noix de coco et de...

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Joyeux anniversaire Elise !
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Brioches d'ici et d'ailleurs
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Il est toujours temps de fêter l’Épiphanie avec ces recettes de galettes et couronnes des rois.

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