Une recette végétalienne sans gluten qui plaira à tous les amateurs de fruits rouges. Des fruits de saison, un lait de coco qui s'harmonise parfaitement avec, une grande simplicité mais avec beaucoup de fraîcheur. De quoi succomber avec les beaux jours.
Coucou mes gourmands
Ce week end est le plus chaud, de ce milieu d’année
Je pense que ce parfait glacé citron et noix de coco, serait le bienvenue
Il porte bien son nom, c’est frais, acidulé
Tout ce que j’aime
Bonne journée à tous
Original, ce curry végétarien se prépare avec des oeufs durs et des petits pois. Un peu de lait de coco, de la pâte de curry mild et de la coriandre ajoutent des notes exotiques à cette recette facile et bon marché. Une belle idée de plat pour Pâques, par exemple.
Vous pouvez la faire avec tous les parfums ou presque. Un peu addict au chocolat noir, je crois que ce parfum irait aussi très bien avec cette semoule.
A cette époque de l'année, les fruits gorgés de soleil regorgent sur nos étals, on commence à faire de la confiture pour l'hiver et les smoothies et jus de toutes sortes- Les boissons fraîches sont un bonheur dans nos contrées chaudes, généralement j'utilise du yaourt nature dans ces boissons et toujours du miel d'abeilles pur pour sucrer à volonté.
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