De belles recettes à faire avec le maracuja

Name: De belles recettes à faire avec le maracuja
Total time: 30 min
Cuisine: maracuja

Maracuja est le nom brésilien donné au fruit de la passion. Photo par Victoria Rachitzky Hoch

Le maracuja ou fruit de la passion appartient à la famille des passifloraceae. Il est originaire des régions tropicales d’Amérique du Sud (Colombie, Venezuela, Paraguay, Brésil et Argentine).

Il se mange très simplement, coupé en deux et dégusté à la petite cuillère mais sa délicieuse chair granuleuse fait aussi des merveilles dans une mousse, une confiture, un cheesecake ou bien un sorbet.

Meilleures recettes de maracuja et de citron vert des Gourmets

Des idées de recettes de maracuja et de citron vert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte au citron vert et fruits de la passion

Les recettes de Mélanie

Une tarte gourmande et acidulée pour finir le repas en beauté.

Dernières recettes de maracuja et de citron vert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de maracuja et de citron vert qui changent !

Bananes rôties au fruit de la passion et citron vert

Docteur chocolatine

Un dessert frais et léger pour terminer un repas.

Saumon au fruit de la passion et son damier de légumes

Il était une recette

Envie de goûter à la recette de saumon au fruit de la passion et son damier de légumes ? Cette recette de saumon est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Et que ça saute !

Crêpière

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables

Le citron

Les agrumes

Le citron vert

Abricot-pays

Ananas

Banane

Carambole

Combava

Dattes

Figues de Barbarie

Fruit de la passion

Fruit du dragon

Goyave

Grenade

Jaquier

Kiwi

Kumquat

Litchi

Lucuma

Mangue

Noix de coco

Papaye

Pitaya

Tamarin

D'autres recettes avec aussi...

agrumes ananas apéritif avocat banane boissons cannelle carottes carpaccio cheesecake chocolat citron coeur confiture coulis courgettes crème crème Chantilly crémeux curd dessert fruits gingembre groseilles hiver jus kiwi limonade litchi mangue mascarpone menthe meringue milkshake moelleux mojito mousse nectarines orange papaye pâtisserie punch rhum saumon siphon sorbet sucre tarte vanille verrines

Découvrez aussi toutes les recettes de maracuja et toutes les recettes de citron vert

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Vin chaud au vin blanc

Laet's bake it

En Alsace pas de Noël sans vin chaud. Au mois de décembre, on le retrouve partout sur les marchés de Noël ! Traditionnellement au vin rouge, on en trouve désormais de plus en plus au vin blanc. Je vous propose ici ma version au vin blanc, à l'orange et au miel.