Le jambon de Pâques est une alternative gourmande à l'agneau. Une tradition en a fait le plat préféré des
anglais, des
américains, des
allemands et de l'Europe de l'Est. Grâce à cette recette gourmande, vous allez cuisiner un jambon desossé, à la marmelade d'orange, à la moutarde au raitford et au gingembre, un délice !