En entrée ou au dessert, des recettes de mousse pour tous les goûts – Page 39

L'hiver est encore loin, vous avez le temps d'en profiter.

Très léger et parfait pour la fête des pères

Un Letter Cake gourmand, avec une bonne dose de chocolat, parfait pour un gâteau d'anniversaire !

Une petite mise en bouche sympa, fraîche et très bonne.

Une terrine toute simple à faire et qui fait son petit effet !

Une mousse sans oeuf facile à réaliser et de saison, de quoi se faire plaisir!

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une mousse au praliné pour les grands et les petits.

Un entremets festif auquel le gingembre apporte du pep's.

Une merveille de mousse au chocolat blanc à marier avec des fruits

Réinventer en permanence la cuisine, c'est ce que j'aime.

Une verrine apéritive savoureuse et qui en jette.

Bûche de Noël.

Un apéro vraiment bon marché.

J'ai pris cette recette sur le magazine Pâtisserie de Noël dernier. Si ça peut vous inspirer...

Si vous optez pour un Noël blanc, cette idée a sa place sur votre table !

Une mousse au chocolat sur un brownie aux noisettes

Voici un dessert aussi léger en bouche qu'en calories

Une jolie mousse de mangues très légère pour finir un repas

Fait maison c'est plus qu'excellent !

D'après le « Limoncello » du Pâtissier Sébastien Serveau (Le Journal du Pâtissier, décembre 2016).