Les dernières recettes de noël- Page 95

Recette de toasts foie gras pour l'apéritif. Amuse-gueule pour Noël. Le pain de mie, le foie gras et le chutney de mirabelle sont fait maison !

Coucou mes gourmands. C'est la dernière ligne droite avant noël. Je suppose que vous avez déjà votre menu en tête, mais si vous avez encore des doutes sur le dessert, j'ai une idée pour vous. Une bûche tiramisu. Après un repas assez chargé, vous allez déguster un nuage avec cette crème tellement douce et gourmande, un biscuit imbibé de café qui nous rappellera un délicieux Tiramisu. On se régale à chaque bouchées. Une dernière chose mes gourmands, je vous souhaite un très beau réveillon et un joyeux Noël, avec les personnes que vous aimez, prenez soin de vous et des vôtres et n'oubliez pas, régalez vous. Bonne journée à tous.

Une autre recette de pain d'épices ici avec une version aromatisée au café et aux épices. Par contre si on peut il est conseillé de mettre la pâte à reposer une heure au réfrigérateur avant cuisson.

Une autre recette de Turron espagnol ici dans une version aux amandes et aux graines de sésames très addictive!

Voici une nouvelle recette de biscuits, très faciles et rapides à faire, vous pouvez les préparer avec vos enfants. Ils sont bien friables et fondent dans la bouche, en laissant un bon goût de noix de coco. Un délice !

Bûche de Noël au chocolat facile , bientôt la fête faites ce délicieux gâteau chez vous , voila la recette facile à la maison.

Un délicieux rôti de boeuf cuit en suspension dans un bouillon de légumes maison, voici de quoi se régaler sans trop de calories !

C’est un pain richement garni de fruits séchés, de fruits confits et de fruits secs. Zelten en allemand signifie une fois ce qui souligne le caractère exceptionnel de ce dessert qui n’est réalisé que pour Noël. Il s’est diffusé dans la toute la région du Trentino Alto Adige (tout au nord de l’Italie) avec des ingrédients qui varient de vallée en vallée et de famille et en famille.

Une brioche à la cannelle qui sent bon noël à déguster au petit déjeuner ou au gouter

Au moment du choix du menu des fêtes de fin d'année, le choix doit se faire entre volailles, poisson ou une autre viande comme par exemple de l'agneau ou encore du bœuf. Ces jolies plats sont souvent accompagnés de pommes de terre sautées, de pommes noisettes ou de pommes duchesses... Mais une autre alternative est de préparer des poêlées de légumes, en y ajoutant une touche de Noël, comme par exemple les marrons (châtaignes). Une des poêlées que j'aime préparer est à base de choux de Bruxelles, de lardons maison et de quelques marrons.

Une autre recette de brioche tressée cette fois-ci avec une pâte à brioche traditionnelle ou au levain garnie de confiture de framboises fait maison recouverte de pistaches entières et en poudre. Pour le tressage je vous met en lien dans la recette le pas à pas en photos.

Bon pour être honnête avec vous, au début quand j'ai pensé faire un pain surprise, j'étais au taquet, faire le pain moi-même, toussa toussa… Sauf que pour le mois, le mois de décembre est un mois très chargé entre les anniversaires (daddy et Mr Popotte) et les fêtes de fin d'année à cela s'ajoute la fatigue de la fin d'année, je ne m'en suis plus senti la force. Et tout d'un coup, je me suis rappelé un principe que j'essaye d'appliquer dans mon quotidien : ça ne sert à rien de se stresser pour des choses non-prioritaires, on a que deux mains et 1 cerveau donc… Je vous propose bien un pain surprise, mais un pain surprise revisité, facile à réaliser avec des tranches de pain de mie, le tout en forme d'étoile… Niveau garniture, laissez parler votre imagination. Perso, je suis partie sur Chèvre/noix, Pesto de roquette/noisettes/coppa, Houmous de betterave, Rillettes de saumon. Bon à savoir, vous pouvez congeler votre pain surprise !

En cuisine avec cette belle idée de recette d'entrée parfaite pour un repas de fête traditionnel !

Une recette pour les fêtes de Noêl

Une recette pour les fêtes de Noêl