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Des recettes saines et faciles de nuggets maison

Nuggets sur papier absorbant
Les nuggets, des petits morceaux de poulet panés que les enfants adorent. Photo par Lynn Chan
Les nuggets, si souvent diabolisés tout comme les burgers parce que systématiquement associés à la malbouffe et pourtant... La panure n'a pas été inventée par Mac Truc.

L'escalope de veau panée, c'est un classique de la cuisine française alors pourquoi rejeter le filet de poulet pané ? Si vous y mettez des aliments de qualité la seule chose qu'on pourra reprocher à vos nuggets c'est d'être un peu gras comme tout autre aliment pané. Il suffit de les accompagner d'un peu de crudités et d'éviter les sauces à base de mayonnaise pour atteindre l'équilibre.

Meilleures recettes de nuggets et de sans oeufs des Gourmets

Des idées de recettes de nuggets et de sans oeufs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nuggets de chou-fleur au curry
Nuggets de chou-fleur au curry
une mure sauvage une mure sauvage
Une recette végétale facile et rapide pour faire manger des chou-fleurs aux récalcitrantes et récalcitrants : des nuggets moelleux à l'intérieur et délicieusement épicés au curry. Le curry est une épice qui se marie délicieusement avec le chou-fleur.
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Tofu pané aux épices
Tofu pané aux épices
Dans la cuisine de Gin Dans la cuisine de Gin
Aujourd'hui une recette toute simple, enfin plutôt une idée à faire qu'une recette, puisqu'il s'agit de faire paner des blocs de tofu, sans oeuf, sans gluten. Rien de sorcier, ni d'incroyable, juste une façon de faire du tofu pané et de se régaler !

Dernières recettes de nuggets et de sans oeufs par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de nuggets et de sans oeufs qui changent !

Nuggets au four
Nuggets au four
Quelques Grammes De Gourmandise Quelques Grammes De Gourmandise
Des nuggets sans oeuf dans la panure et sans friture....validés par mes gourmands!
Nuggets de la mer à l'okara
Nuggets de la mer à l'okara
La gourmandise selon Angie La gourmandise selon Angie
Des bâtonnets sans poisson mais qui en ont le goût et la texture grâce à un ingrédients mystère : l'okara!
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Nuggets de feuilles de blettes au poivre rouge sauce pesto

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

robot multi-fonction
Robot multi-fonction

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cuisine facile.

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Pot de poulet frit KFC sur fond noir avec vapeur
KFC

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Découvrez aussi toutes les recettes de nuggets et toutes les recettes de sans oeufs

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pain d'épices traditionnel sans oeufs, sans lait, sans beurre et sans sucre
Pain d'épices traditionnel sans oeufs, sans lait, sans beurre et sans sucre
La gourmandise selon Angie La gourmandise selon Angie
Le pain d'épices en version traditionnelle : sans oeufs, sans lait, sans beurre et sans sucre avec de la farine de seigle. Je suis donc partie sur une liste très courte d'ingrédients pour un résultat au top! Le pain d'épices est super moelleux, parfumé à souhait.

Meilleures recettes de nuggets et de sans oeufs

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Sans oeufs mais pas sans eux !
Sans oeufs mais pas sans eux !
Sabine Simon Sabine Simon

Pas questions de se passer de douceurs lorsqu'on ne consomme pas d'oeufs.

A chacun sa crêpe !
A chacun sa crêpe !
Sabine Simon Sabine Simon

Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.

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