Oignons et plat principal : toutes nos recettes – Page 6

Omelette espagnole aux tomates, oignons, jambon et œufs, servie en plat unique et accompagnée de pain maison pour un repas du soir avec des fruits de saison pour dessert. Recette tirée d'un vieux magazine de maman, éditée en 1956, "la bonne cuisine" 15ème édition, j'étais encore loin d'être née et maman nouvelle mariée qui avait apporté dans son trousseau tous ses livres et magazines, des vieux grimoires avec des recettes sans photos dont certains écrits à la main.

Voici pour aujourd'hui une recette "tout en un". Il 'agit d'une recette express où vous disposez tous les ingrédients dans une cocotte et vous laissez cuire afin d'obtenir un plat. Vous pouvez réaliser cette recette dans une casserole ou dans un robot type Companion, Thermomix ou Cookeo. J'ai fais le choix cette fois-ci d'opter pour ma cocotte en fonte.

Envie de goûter à la recette d'one pot quinoa, lentilles corail, carotte, courgette et tomate ? Cette recette de vegan est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Les chakchouka ou chouchouka ou encore shakshuka, ojja, chakchouka aux courgettes et aux œufs à la bônoise. En fait ce sont des écritures qui désignent un seul et même plat originaire d'Algérie où chaque régions et chaque famille a sa propre version, les chakchouka sont un plat d'été, servies pour des apéritifs aussi par les pieds noirs de Bône, des ratatouilles diverses déclinées à chaque fois avec des légumes différents, essentiellement à base de tomates, d'oignons, ail et œufs pour la recette originale, y ont été introduits les poivrons et légumes grillés, devenue le hmiss, la courgette et l'aubergine.

Envie de tarte feuilletée au chèvre, oignon rouge, thym et origan, piment d'espelette ? Découvrez cette recette de tarte feuilletée et donnez votre avis en commentaire !

Voici pour aujourd'hui ma toute première recette réalisée au Cookeo. Il s'agit d'une recette de poulet aux pommes de terre et navets, sauce moutarde. Vous pouvez aussi la réaliser au Companion, Thermomix ou sans robots.

Imaginez un plat avec une bonne sauce bolognaise faite maison avec une délicieuse purée dessus ! Miam ! Bref, vous l’aurez compris, ce plat à plu à toute la famille. À l’origine, le hachis parmentier était une façon d’accommoder les restes du rôti du dimanche. De nos jours, c’est un plat tellement apprécié qu’on n’attend plus d’avoir des restes pour en préparer, mais il reste tout de même un plat AntiGaspi : que vous ayez un reste de purée, de viande ou de sauce, tout est utilisable dans un hachis! N’hésitez pas à remplacer une partie de la viande par une autre sorte si vous en avez à finir. Vous pouvez aussi modifier une partie des légumes qui compose la purée, utiliser un reste de bolognaise déjà prête… Vous pouvez également ajouter des champignons à la sauce, ou des petits pois… J’ai choisi de réaliser ma recette avec des tomates bien mûres du jardin (les dernières) mais vous pouvez très bien les remplacer par des tomates en boîte en hiver… Bref vous l’aurez compris, ce plat est déclinable à l’infini…

Le Baeckoeffe est un plat emblématique de l'Alsace. C'est un plat rassasiant, savoureux et familial. Il est simple à préparer. Pensez à enlever la croûte de pâte devant les convives puis à le déguster aussitôt.

Ce plat, c’est une explosion de saveur en bouche…

Cette recette qui nous permet de s’évader le temps d’un repas au pays du Soleil levant est celle de Cyril Lignac pour son émission Tous en Cuisine…

Comme en Turquie. Ce plat végétarien est composé d'aubergines farcis aux oignons frits, en sauce tomates, aux pignons de pin, le tout arrosé d'huile d'olive, cuit au four. Imam bayildi est un plat si délicieux qu'il est attaché à une légende, un conte.

Grèce. A l'instar de la région de Sète, la Grèce a sa recette d'encornets farcis aux oignons, riz, vin blanc, aneth (sans viande) ; une recette gourmande, idéale pour la cuisine de vacances.

Envie de Emilie Sweetness: Boulgour au saumon, petits légumes et lait de coco au curry ? Découvrez cette recette de tomates et donnez votre avis en commentaire !

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de crème fraîche pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une pizza comfort food bien de saison ! Pommes de terre, crème, oignons, lardons fumés et fromage à raclette, voilà de quoi réconforter bon nombre de gourmands par grand froid !

Feuilleté à la viande (façon arménienne). Le Beurek est une sorte de chausson agrémenté de fromage (féta) ou de viande,

dans une pâte feuilletée ou filo.

Je vous présente aujourd'hui la recette du Beurek à la viande avec la pâte feuilletée ...

Vous trouverez ici le lien pour celui au fromage --> ici.

Servis avec un salade verte vous avez un repas complet.

Une recette qui me vient tout droit d'une amie arménienne qui a lâché le secret après quelques années de torture pour avoir la recette ... (lol)

Vous connaissiez la tartiflette, vous connaissiez la croziflette, vous connaissiez la tartifourme ou fourmiflette ? Je vous présente maintenant la Crozifourme !
Une délicieuse tartiflette avec des crozets et de la fourme de Montbrison !

Vous êtes tenté par une recette de riz crémeux à la betterave et au chèvre grec ? Testez cette recette de plat principal et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Ces petits farcis se déclinent à la viande, au jambon ou aux deux. Ils y a plusieurs façon de les préparer. Ils se dégustent aussi bien chauds que froids et sont encore meilleurs réchauffés le lendemain.

Vous êtes tenté par une recette de lentilles vertes au chorizo et tomates ? Testez cette recette d'oignons et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de tarte pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.