Des idées de recettes d'oignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
De savoureuses boulettes de boeuf à l'italienne accompagnées d'une sauce tomate parfumée et gratinées à la mozzarella
De savoureuses cuisses de poulet cuites en papillote et agrémentée d'un jus parfumé au pastis. Absolument délicieux !
De sympathiques poivrons farcis au couscous agrémenté de pois chiches, raisins secs, merguez, cannelle, gingembre et coriandre
Et non, la cuisine mexicaine ne se résume pas aux fajitas et autres enchiladas, elle est bien plus riche que ça, la preuve avec cette viande d'agneau cuite à l'étouffée.
Du foie de veau simplement poêlé avec des échalotes et un jus déglacé au vin blanc et au vinaigre balsamique
Une belle tourte feuilletée généreusement garnie aux pommes de terre, au bacon et aux oignons
La traditionnelle quiche lorraine revisitée par le chef Cyril Lignac
Pour égayer vos grillades, je vous propose de réaliser ces brochettes de dinde marinée au yaourt, au curry et au citron vert
La ratatouille passe au grill pour lui apporter une touche de fantaisie et de gourmandise
La recette des délicieuses tielles sétoises, ces fameuses tourtes aux calamars et à la sauce tomate traditionnelles de Sète
Un merveilleux plat mijoté de joues de boeuf aux olives
Direction l'Inde pour déguster ce savoureux poulet mariné au curry et au lait fermenté, parfumé à la cardamome et au fenouil
Direction la Grèce pour déguster ce poulet rôti mariné au citron accompagné de son riz citronné
Originale et surprenante, cette salade de joues de boeuf à la thaï ravira vos papilles en été comme en hiver
Direction le Maroc avec ce savoureux couscous végétarien aux courgettes et aux petits pois
Une sympathique blanquette de poisson idéale pour les Fêtes, à la lotte, au citron vert et à la vanille
De savoureux cannelloni farcis à la chair à saucisse et à la ricotta, accompagnés d'une délicieuse sauce tomate
Pour changer des endives au jambon, découvrez ces savoureuses endives aux champignons et à la sauce à la moutarde
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