Délicatement parfumé, l'origan se glisse dans de nombreuses recettes – Page 25

Hors d’œuvre Grec à base de fromages et yaourt traditionnels, piments frais ou séchés, paprika fumé, huile d'olive, vinaigre et origan.

Pour l'apéro.

Le seitan est un substitut à la viande , riche en protéines , à base de gluten de blé

Une tarte de saison, champignons et fromage ...

Le parfum de la Crête dans votre assiette

Une recette de pasta estivale.

Direction la Grèce avec des galettes de courgettes appelées kolokythokeftes accompagnées d’une crème de feta ou tyrosalata, une recette facile à faire.

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser des muffins salés : au jambon et aux olives vertes, à déguster avec une excellente salade...

Simple et rapide à servir avec une salade verte, c'est le plat complet idéal pour un soir ou même en apéritif ou en pique nique pourquoi pas !

De bons produits, rien de tel pour réussir un bon plat

Grèce

Une quiche qui pourrait être un plat "vide-placards" mais qui en fait est très élaborée et les saveujrs bien adaptées les unes aux autres. Une entrée royale !

De jolies gousses d'ail nouveau, croquantes et baignées dans une huile d'olive parfumée.

Une jolie soupe aux accents méditerranéens

Un gratin de courgettes aux ravioles de Royan.

La ratatouille plat vedette et typique de la Provence que l’on peut savourer chaude ou froide. C’est la recette incontournable du Sud de la France.

Un tartare de tomates et mozzarella en mille-feuille au pesto, une entrée rafraichissante pour un beau repas estival aux saveurs italiennes.

Paleron de boeuf a la plancha : une recette économique. Accompagner de frites maison !

une recette plancha facile joues de porc marinées et grillées aux épices cajun pour une viande de porc tendre, moelleuse, épicée et croustillante

Un gout d'Italie dans l'assiette.