Pâte levée feuilletée et boulange : toutes nos recettes

Name: La recette de pâte levée feuilletée n'aura plus de secret pour vous
Total time: 30 min
Cuisine: pâte levée feuilletée

Un croissant est fait de pâte levée feuilletée. Photo par pxhere

La pâte levée feuilletée fait partie des techniques de base incontournables de la pâtisserie qu'il faut maîtriser notamment pour pouvoir réaliser les viennoiseries. Elle se prépare de la même manière qu'une pâte feuilletée classique mais avec une détrempe en plus.

À vous pains au chocolat, pains au raisin, croissants et cronuts ! Les petits déjeuners à venir seront plus que jamais savoureux et autant vous dire que vous impressionnerez même belle-maman quand elle comprendra que c'est fait maison !

À ne pas manquer !

Faire son pain

Faire sa pâte feuilletée maison

Voir tous les articles de pâte levée feuilletée
Voir tous les articles de boulange

Pâte levée feuilletée et boulange : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Brioches de Pâques

Ce week-end c'est mission boulange !

Se faire rouler dans la farine... de châtaigne !

Le pain, levain, la vie

Ça marche à la baguette !

Des recettes bien gonflées

Voir toutes les sélections de recettes de pâte levée feuilletée
Voir toutes les sélections de recettes de boulange

Toutes les recettes de pâte levée feuilletée et boulange des Gourmets

Des idées de recettes de pâte levée feuilletée et boulange pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sucettes au flan

Plaisir et Equilibre

Un pourtour en pâte levée feuilletée (comme pour les croissants) qui renferme un cœur en crème pâtissière.

Pains au Chocolat

Maryse & Cocotte

Envie de goûter à la recette de pains au chocolat ? Cette recette de petit déjeuner est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Croissants aux pralines roses

Sarah

croissants comme à la boulange garnis de pralines roses

Pains au chocolat

Cook and Book

Avez-vous envie de préparer une recette de pains au chocolat ? Cuisinez en suivant cette recette de pâte levée feuilletée et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.