Les dernières recettes de plat principal- Page 31

Crevettes sauce tomate au cumin, plat ou je dirais plutôt une petite entrée ou accompagnement pour moi. A chaque fois fois que je tombe sur ces petites crevettes, je les prends et elles partent dans une sauce tomate accompagnée de frites de pommes de terre ou dans des pizzas.

Un curry original mêlant le sucré et le salé.

Douaïda, plat de pâtes traditionnelles typiques bônoises, douaïda mfawra pour laylet ennos ( veille de la mi-ramadan )ou vermicelles en sauce blanche ou au safran, pois chiches, cannelle, poivre pour uniques épices, à l'agneau ou poulet fermier sur lit de viande hachée braisée, c'est une spécialité de Annaba d'antan bien que ce plat ait voyagé un peu partout.

Préparation du cari de foies de volailles comme à l'ile de la Réunion. Recette réunionnaise traditionnelle avec des foies de poulet aux épices créole.

Aujourd'hui je vous propose une pizza bianca au fromage. C'est une pizza simple, mais tellement délicieuse ! Croustillante et moelleuse à la fois, avec un gout prononcé de fromage et un arrière-goût légèrement piquant, cette pizza est savoureuse. Un vrai coup de cœur.

Je n'ai pas la prétention de vous apprendre à cuisiner des pâtes mais l'accompagnement que je vous propose, donne une petite touche relevée à un plat tout simple et se prépare en quelques minutes.

Envie d'un gratin original ? Notre recette de rutabaga gratiné saura vous surprendre et ravir vos papilles. À tester !

Aujourd'hui je vous propose des tartes ossètes aux pommes de terre et au fromage. Ce sont des tartes préparées avec une pâte levée et fourrées d'une garniture généreuse aux pommes de terre et à la mozzarella. La quantité de garniture doit être à peu près équivalente à la quantité de pâte. Un pur instant de gourmandise ! Je vous laisse imaginer le délice...

Une recette gourmande avec du poisson de rivière. Un plat délicieux à partager en famille.

Préparation des tripes au vin blanc muscadet de manière traditionnelle. Délicieuse recette de tripes de grand-mère à l'ancienne

Dolma kromb*, plat algérien de rouleaux ou feuilles de chou farcis à la viande d'agneau hachée coupée dans le gigot ou l'épaule. Cuisson au four pour changer des traditionnelles dolmas, héritage ottoman, qui mitonnent dans ses propres sucs ce plat et très réconfortant avec de bonnes saveurs dues à la cuisson au four que je trouve très pratique et très savoureuse.

Les fêtes de Pâques sont toujours une occasion de cuisiner de l'agneau. Cette année, j'ai choisi une version ensoleillé du traditionnel agneau pascal. A accompagner de délicieuses pommes de terre au four.

Envie de spaghetti aux brocolis et parmesan ? Cuisinez cette recette de pecorino et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

Une savoureuse terrine printanière de légumes aux oeufs haute en couleur, servie idéalement froide à base de macédoine de légumes et oeufs durs.

Une recette aux légumes et aux pois cassés servie avec un oeuf poché.