Name: Recettes de poire chocolat
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: poire chocolat

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J’ai mis du temps à me décider sur les saveurs de ma bûche de Noël. Il faut dire que j’en fait une tous les ans alors je finis par manquer d’idées. Je vous propose ma nouvelle recette en étapes et photos d'une bûche élégante composée d’une mousse à la poire, une mousse au chocolat avec un insert poires caramélisées et un croustillant speculoos.