Des idées de recettes de pommes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un foie gras aux saveurs normandes qui donne l'occasion d'un insert de fruit dans du foie gras.
L'alliance du foie gras, de la pomme et du calvados donne à ce mets des lettres de noblesse
Un cake ultra moelleux sans aucun produit d'origine animale.
Une texture entre le clafoutis et le gâteau, ce dessert est surmonté d'une couche toute croquante.
Voyage dans la cuisine de Jane Austen !
A la découverte d'un ingrédient surprenant et délicieux : le tourteau de noix
Une recette facile de biscuits (et leur version aux pommes) à doser sans balance !
La méthode hasselback, ce n'est pas que pour les patates. Testez la pour des pommes et vous obtiendrez un dessert fruité tout à fait équilibré
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : un céleri rémoulade aux écrevisses et à la pomme verte avec de la mayonnaise maison.
Pour fêter l’automne et profiter des fruits de saison...
Pourquoi pas une tarte aux pommes et aux noix parfumée au sirop d’érable...!
Une grosse crêpes aux pommes caramélisées cuite comme une tortilla.
Un gâteau moelleux à base de yaourt qui régalera tout le monde !
Une tarte aux pommes qui change de la tarte aux pommes classique avec son pain d'épices et sa gelée de coing !
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des bouchées apéritives au saumon fumé et à la pomme, alliance parfaite du fondant et de l'acidulé.
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