Les dernières recettes de porc- Page 32

Un plat très réconfortant en cette saison.

Une recette de burger au porc braisé (ou hamburger au pulled pork) où le porc est cuit longuement à basse température, jusqu'à ce que l'on puisse l'effilocher. C’est un vrai délice ! Le porc cuit de cette façon est moelleux car il a été arrosé régulièrement durant le temps de la cuisson avec la sauce à l’airelle et au sirop d’érable.

Boulettes (bœuf-porc) au mélange d'épices Baharat et fèves tendres dans un bouillon citronné parfumé: coriandre, aneth, ail, menthe, thym, persil... Une délicieuse recette signée Yotam Ottolenghi !

Une recette express avec peu d'ingrédients et pas très chère pour un repas rapide, simple mais copieux. Accompagné d'une bonne salade verte, il sera équilibré et bien pratique.

Une recette très facile à faire, qui mijote et qui réchauffe.

Une viande bien relevée grâce à cette moutarde à l'ancienne. Avec ou sans le cookéo.

Bonsoir, voici une recette pas très couteuse et qui permet d'agrémenter un rôti de porc pour en faire un plat complet en toute simplicité et avec un rendu moelleux et gourmand.

Une recette de filet mignon de porc raisin gingembre à réaliser avec des raisins frais et un souffle de gingembre.

Une recette de rouelle de porc au sirop d'érable du Québec.

Recette de côtes levées Kansas, un recette de travers de porc au barbecue : ribs grillés au BBQ, recette typique de travers de ribs aux épices de Montréal.

La recette de tomates farcies maison de ma maman, un classique de notre cuisine familiale.

Il n'y a pas que la dinde et le chapon pour épater vos convives le jour du réveillon ! Si ces grosses volailles sont trop importantes pour le nombre d'invités qui se donneront RDV autour de votre table, le filet mignon de porc peut être une bonne alternative.

Une viande longuement mijotée et fondante à souhait

Aujourd'hui je vous propose un pâté en croûte - une entrée incontournable pour les menus festifs.

filet mignon de porc rôti au lait de coco hyper simple hyper parfumé pour un dîner de fête