Rapadura et vanille : toutes nos recettes

Name: Des recettes gourmandes de desserts au rapadura
Total time: 30 min
Cuisine: rapadura

La rapadura est utilisée pour une boisson agua de panela , souvent agrémentée de jus de citron vert. Photo par Hembo Pagi

Tout comme le muscovado, la rapadura est un sucre complet et non cristallisé issu de la canne à sucre. Puisqu'il ne subit aucun traitement ni aucun raffinage, ce sucre originaire d'Amérique latine est riche en sels minéraux contrairement au sucre blanc.

Vous pouvez utiliser la rapadura dans toutes vos préparations sucrées. Légèrement humide, il apporte un petit goût de caramel et de réglisse à vos yaourts, confitures et moelleux.

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Le rapadura

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Crème dessert

Nota Banane

Retour en enfance avec ces crèmes desserts ! Ressemblant énormément à celles de célèbres marques du commerce - on ne dira pas lesquelles - tout en ayant peu d'ingrédients et en étant hyper clean niveau compo. Super rapide et facile à faire si jamais tu as une petite envie sucrée. Il faut juste être patient avant de les manger.

Gâteau moelleux aux figues, rapadura et vanille

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Gâteau aux pommes et amandes

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Un savoureux dessert dont la préparation ne prendra que 5 mn chrono. Un vrai délice pour femmes pressées !

Spirale feuilleté noisette tonka et rapadura de Jamie Oliver

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Envie de Spirale feuilleté noisette tonka et rapadura de Jamie Oliver ? Découvrez cette recette de spirale et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cake à la vanille et sucre rapadura

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Quoi de mieux pour se remettre sur pied qu’un merveilleux cake à la vanille, avec des ingrédients sains et bio pour se sentir encore mieux dans son corps et dans sa tête. A déguster sans culpabiliser.

Cake aux pommes à l'ancienne

Miechambo Cuisine

Ce cake est une vraie merveille. Il était énorme et peut durer plusieurs jours, bien enveloppé dans un film alimentaire, Le saveurs subtiles mais bien présentes se marient agréablement.

Ananas poêlé au miel et au safran

Miechambo Cuisine

Un dessert tout simple pour se faire plaisir sans passer beaucoup de temps en cuisine. Les saveurs sont simples mais originales avec l'association miel et safran.

Tarte pommes à l'ancienne, amande, vanille

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Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de pâte feuilletée pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.