Les dernières recettes de salade- Page 144

Cette petite salade de lentilles peut être agrémentée de roquette, d’un jus de citron et d’un peu de semoule froide, pour les féculents. La pomme peut être remplacée par une poire, fruit délicat dont le goût se marie très bien avec les lentilles. Le persil peut être remplacé par de la coriandre, et la cébette par une échalote. Amusez-vous et dégustez !

Le tofu est connu par les végétariens pour sa haute teneur en protéines. Avec 13 g aux 100 g, il est aussi protéiné que 2 œufs !

Voici une recette rapide pour un dîner... de la truite fumée, de l'avocat, des noix, de la salade, de l'aneth et une bonne vinaigrette ..

Ici, pas de riz ni de pommes de terre mais un mélange de salade avec des fruits de saison

Une salade fraîche à servir en entrée ou en plat principal pour un repas léger

Vous cherchez une recette de salade de saumon à la mangue & soja – passeport pour la cuisine ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cette salade croquante au saumon est d'influence japonaise. Croquante et légère c'est une salade que l'on peut consommer toute l'année sans complexe. Et en plus c'est hyper rapide !

Vous cherchez une recette de salade de thon et pois chiches ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Embarquons pour le Portugal avec cette classique salade de morue et pois chiches

Si vous ailez le hareng, cette salade est pour vous

Une variante toute en fraîcheur de la spécialité alsacienne à servir apéro ou en entrée !

Une salade nordique classique agrémentée au poulpe à l'ail

Du poisson en salade pour un pique nique

Une recette de salade de pommes de terre de la région bordelaise simple et rapide à faire à condition toutefois de prévoir de déssaler la morue la veille...

Une salade pleine de fraîcheur et de parfums marins