Salade croquante au saumon

Salade croquante au saumon
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Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Salade croquante au saumon saumon: 400 g - carotte: 2 - radis roses: 10 - jeunes pousses d'épinards: 1 poignée - sésame doré: 1 cc - sésame noir: 1 cc - gingembre: 1 cc - citron vert: 0.5 - gousse d'ail: 1 - huile d'olive: 2 cs

Préparation de la recette (extrait)

  • Idéalement, passer le saumon au congélateur 120 minutes.
  • Éplucher et tailler finement les carottes en julienne.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Cette salade croquante au saumon est d'influence japonaise. Croquante et légère c'est une salade que l'on peut consommer toute l'année sans complexe. Et en plus c'est hyper rapide !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La tête dans le panier pour accompagner la recette Salade de cabillaud aux salicornes.

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