Des idées de recettes de seiche pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat mijoté goûteux, haut en couleur et en saveur, qui sent bon le soleil de la Tunisie.
Recette qui fonctionne aussi avec les blancs de seiche.
Pour cette recette j'ai utilisé des petites seiches congelées qui conviennent très bien pour cette recette.
Une poêlée de seiche aux notes espagnoles grâce au chorizo et paprika fumé.
Un plat de poulpe cuit à l'étouffée, emblématique de La Réunion
Des morceaux moelleux de seiche avec une sauce velouté bien relevée.
Un plat très parfumé et facile à faire, un peu sur le même principe que le one pot pasta
Envie de Lentilles beluga, sèche et balsamique de pomme ? Découvrez cette recette de lentilles et donnez votre avis en commentaire !
Essayez cette recette de spaghetti et donnez votre avis en commentaire !
Du caractère dans les épices et du fondant dans la texture
Un riz cuisiné avec seiche et son encre, ici on ajoute gambas, moules, légumes
Une recette en toute simplicité qui vous fera aimer les seiches ...
Une cuisson au top pour ces seiches à la plancha.
Une marinade facile pour des seiches gouteuses et fondantes à souhait !
Une recette simple a mettre en oeuvre qui ravive les papilles
Une préparation à l'été qui arrive
Une jolie salade composée terre mer , avec de pommes de terre primeur de Noirmoutier , un délice
Une seiche à la sétoise à ma façon, souvent réalisée sans dosage précis, et qui a forcément évolué au fil du temps.
De petites seiches sautées en persillade avec du vin blanc , un apéro vite pret pour aller avec le vinho verde
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