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Recettes de seiche

Seiches sur l'étal

La plupart des espèces de seiches vivent en groupe et se pêchent en grande quantité. Photo par DEZALB.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Seiche à la catalane
Rouille de seiches à la Sétoise
VEB VEB
Bourride marseillaise à la seiche et aux moules
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Seiche en sauce au vin blanc et au piment d'Espelette
Boulettes de porc à la seiche, sauce tomate au pimenton et petits pois
Calamars en sauce

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