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Régalez vos papilles avec ces belles recettes à base de seiche

Seiches sur l'étal

La plupart des espèces de seiches vivent en groupe et se pêchent en grande quantité. Photo par DEZALB.

Meilleures recettes de seiche et de calamar des Gourmets

Des idées de recettes de seiche et de calamar pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de poulpe
1
Sauté alcalin de seiches et pommes de terre à l’ail et coriandre
1
Bouillon de légumes à l'oignon friterie
Calmars farcis au riz
1
Bourride marseillaise à la seiche et aux moules
1
Fricassée de fèves, pommes de terre et poulpe
Seiches sautées à l'ail noir et croûtons
Seiche à la Sétoise
1
Boulettes de porc à la seiche, sauce tomate au pimenton et petits pois

Dernières recettes de seiche et de calamar par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de seiche et de calamar qui changent !

Petites seiches au miel et pastis
Seiches grillées à la japonaise
Fideuà de Gandia
Poulpes, totènes et soupions en daube
Seiches à la sètoise
Seiches, encornets ou calamars à la plancha
Chou blanc aux fruits de mer
Lamelles d'encornets aux épices indiennes
Cataplana terre et mer

Arrosage automatique !

Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.

Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset

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