Tapioca et noix de coco : toutes nos recettes

Name: Pensez au tapioca pour des recettes sans gluten
Total time: 30 min
Cuisine: tapioca

Le tapioca est une fécule issue du manioc. Photo par Jo

Le tapioca est une fécule issue du manioc, plante originaire d'Amérique du sud et centrale. Sans gluten, il est idéal en remplacement des farines pour les personnes intolérantes ou allergiques.

Principalement utilisé pour épaissir soupes, potages et sauces, on le retrouve dans une multitude de recettes salées et sucrées. Son goût neutre lui permet de nombreuses combinaisons. Dans une crème à la noix de coco, dans une verrine aux saveurs exotiques ou dans un bubble tea chai latte, laissez libre-cours à votre imagination.

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La noix de coco

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Tapioca et noix de coco : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Le tapioca, on en fait quoi ?

Le kiwi : je dis oui !

T'as le sucre coco !

Les gourmandises sucrées et salées d'un drôle de coco

La crème de coco, une invitation au voyage dans l'assiette

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Toutes les recettes de tapioca et noix de coco des Gourmets

Des idées de recettes de tapioca et noix de coco pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tapioca lait de coco mangue

Famoh

Si vous n’avez pas encore eu l’occasion de manger des perles du Japon c’est maintenant possible avec la recette que je vous propose. C’est très simple à préparer et ultra gourmand. Surtout lorsqu’elles sont cuitent dans du lait de coco. Vous pouvez réaliser cette recette avec différents fruits.

Perles de tapioca au thé et crème de coco

Catalina - Le Blog de Cata

J'ai cuit mes perles de Japon dans le thé. Pour une texture crémeuse j'ai ajouté de la crème de coco et pour donner du croquant j'ai mis des fruits : citron confit et abricot sec.

Crèmes de coco à la banane et tapioca, coulis de kiwi au citron vert

Recettes de Juliette

Un dessert rafraîchissant et 100 % végétal !

Entremet asiatique à la banane

Recettes de Juliette

Ce dessert tout simple à réaliser se suffit à lui-même, mais peut aussi être l'un de ceux proposés dans une assiette gourmande. Versez un peu de cet entremet dans une terrine, accompagnez-la d'un cookie maison et d'une boule de glace au caramel, et vous obtenez un dessert digne de ce nom ! Mais pensez aussi à vous faire ce petit plaisir le matin au petit-déjeuner, ou au goûter ! Cela fonctionne également très bien !

Perles du japon à la creme de coco, mangue et grenade

La dinette de Nelly

À la recherche d'une recette de perles du Japon pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Flan coco et pitaya

France Terre de Lait

Une recette de dessert au pitaya à tester sans attendre !

Délice de perles du Japon au lait de coco et à la mangue

Une aiguille dans l potage

Douceur et onctuosité sont au rendez-vous !

Perles du japon au lait de coco et mangue

lacuisinedunetoquee

Perles du japon au lait de coco et mangue

Crème de coco au tapioca

Happy papilles

Une délicieuse crème de coco au tapioca, comme un tapioca au lait de coco

Verrines de perles de tapioca à la noix de coco et fraises macérées

Happy papilles

De délicieuses verrines bien gourmandes associant le crémeux et la douceur de perles de tapioca à la noix de coco et le peps de fraises particulièrement juteuses

Perles du Japon au chocolat Dulcey et kiwi

Gourmiland

Imaginez une texture crémeuse, un délicieux goût de caramel avec une note subtil de noix de coco et le tout rafraîchit par le kiwi

Mini sandwiches de tapioca

Lutsubo

Variante de la recette brésilienne des "tapiocas", en mode petit sandwich fromage coco. Un délice ! Et facile à faire.

Perles de Tapioca au Lait de Coco et Mangue Fraîche

Humour, Gloire et ... Beauté

Vous êtes tenté par une recette de perles de tapioca au lait de coco et mangue fraîche ? Testez cette recette de tapioca et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Dessert asiatique typique : perles de tapioca lait de coco et banane

Tout le monde en cuisine !

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de lait pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.