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Tournedos rossini et boeuf de noël : toutes nos recettes

Tournedos Rossini avec truffes et sauce Madère
Le tournedos Rossini est composé d'un médaillon de filet de bœuf (tournedos) de trois centimètres d'épaisseur. Photo par kennejima

Recettes, techniques et vidéos de tournedos Rossini et boeuf de noël du Chef Simon

Tournedos Rossini
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Toutes les recettes de tournedos Rossini et boeuf de noël des Gourmets

Des idées de recettes de tournedos Rossini et boeuf de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tournedos Rossini
Hamburger gastronomique Rossini
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Tournedos Rossini aux baies roses, sauce onctueuse au Floc de Gasconne et aux groseilles
Plancha de tournedos de rôti bœuf angus façon Rossini aux cèpes
Tournedos Rossini
Tournedos à la Rossini, foie gras, truffe, sauce au vin blanc

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