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Les dernières recettes de viandes de noël- Page 5

Les dernières recettes de viandes de noël des Gourmets

Nouveautés : des recettes de viandes de noël qui changent !

Filets de faisan sauce aux champignons et petits oignons
Caille farcie aux morilles
Filet mignon de porc en habit de lard fumé
Magret de canard et confit d'oignon au miel
Filet de boeuf sauce aux échalotes confites
Tartelettes au boudin blanc et confit d’oignons
Pavé de bœuf, sauce au roquefort et aux noix
Tournedos de boeuf sauce moutarde à l'ancienne et cognac
Tournedos à la Rossini, foie gras, truffe, sauce au vin blanc
Filet de boeuf en rôti
Filet mignon de porc rôti aux marrons
Parmentier de canard à la courge
Tournedos de canard aux poires et spéculoos
Civet de marcassin à ma façon

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