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Vinaigre balsamique et plat principal : toutes nos recettes

Vinaigrette avec vinaigre balsamique.
Plus le vinaigre balsamique est vieux, plus l'acidité est faible et plus la douceur prend le dessus. Photo par Randalfino

Toutes les recettes de vinaigre balsamique et plat principal des Gourmets

Des idées de recettes de vinaigre balsamique et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Foies de lapin poêlés au vinaigre balsamique
Magret de canard au miel et vinaigre balsamique
Salade de pissenlits aux oeufs de caille
Salade de mangue et saumon fumé
Salade au canard fumé et aux abricots
Bruschetta mozzarella, pesto de fanes de radis, asperges vertes, poudre d'amandes grillées et balsamique
Filet mignon aux mirabelles
Salade de mangue, avocat et fraises, feta et vinaigrette balsamique
Salade de poivrons marinés
Salade liégeoise revue à ma mode
Salade de macaroni à l'italienne
Feuilleté poire et fourme de montbrison
Filet mignon à l'ail, au romarin et au vinaigre balsamique
Tarte légère à l’oignon, au romarin et au piment d'Espelette
Salade de légumes grillés au vinaigre balsamique à la framboise
Risotto aux courgettes et au curry, sucrines braisées au balsamique
Salade composée au boeuf séché
Wraps aux tomates et crevettes grises, sauce cocktail-balsamique
Panini au brie, lard fumé, moutarde à l'ancienne et oignons confits au balsamique

Voir aussi

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