Écrasé et plat principal : toutes nos recettes

Name: De belles recettes d'écrasés pour accompagner viandes et poissons
Total time: 30 min
Cuisine: écrasé

L'écrasé, une purée de légumes écrasés à la fourchette à l'huile d'olive ou au beurre selon les goûts ! Photo par Stacy Spensley

Avez-vous déjà pensé à faire un écrasé de légumes pour accompagner vos plats de viande, volaille et poisson ? C'est très simple et rapide à préparer et ça plaît autant aux enfants qu'aux plus grands.

Pommes de terre mais aussi panais, brocolis et carottes n'attendent que votre fourchette et un filet d'huile d'olive extra vierge pour régaler les papilles de toute la famille.

À ne pas manquer !

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Réussir sa salade composée

Voir tous les articles d'écrasé
Voir tous les articles de plat principal

Écrasé et plat principal : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des recettes aussi belles que bonnes !

Qui c'est qui veut des brocolis ?

Minicocottes pour maxi plaisir

Promis juré, demain jarret !

Truffé de bonnes recettes !

Qu'il soit servi seul ou non, le plat principal mérite toute votre attention

Voir toutes les sélections de recettes d'écrasé
Voir toutes les sélections de recettes de plat principal

Toutes les recettes d'écrasé et plat principal des Gourmets

Des idées de recettes d'écrasé et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pyramide de saumon fumé aux jeunes pousses d'épinards et son écrasé de pommes de terre

emma.cuisine

C'est une recette facile à réaliser qui est esthétique du fait du double cerclage (carré pour l'écrasé de pommes de terre et rond pour les pousses d'épinards). C'est un montage d'écrasé de pommes de terre, d'épinards et de saumon fumé