B.A.C. N°3 : Tartes aux fruits de saison (14/14)

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Un fromage frais originaire de Grèce qui relève nos salades d'été.

Difficile de résister aux premières fraises de la saison ! Alors mieux vaut savoir les choisir...

Les mûres, comme les framboises, font partie des fameux fruits rouges.

Abricoter la surface d'une tarte ou d'un entremets.

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

Appareil à soufflé, appareil à biscuit, appareil à clafoutis, etc.

Un champignon de cueillette appelé aussi bolet comestible.