Recette ou technique associée

Comment faire des cocktails bleu blanc rouge ?
Comment faire des cocktails bleu blanc rouge ?

Fêtez le 14 Juillet ou les victoires sportives avec ces cocktails, avec ou sans alcool, aux couleurs de la France ! Des cocktails en bleu, blanc, rouge parfaitement réussis pour faire la fête.

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Le coeur choko-griotte
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Ce gâteau est composé d'une compotée de griotte, d'un crémeux au Kirsch, d'une mousse au chocolat, d'une dacquoise au cacao et d'un glaçage miroir rouge. La recette est en vidéo pour une Saint-Valentin gourmande.

Carbonnade au boeuf sans alcool
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Ma carbonnade au boeuf sans alcool est toute simple, faite à base de boeuf, carottes, oignon; le tout mijote dans un boullion miso que j’ai acheté dans un magasin bio que vous pouvez remplacer par un bouillon de boeuf tout simple, le goût sera...

Mojito
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Ce n’est pas parce qu’on est sans gluten qu’on ne peut pas faire la fête ! Voici une petite vidéo pour réussir à la perfection son mojito sans gluten et passer une bonne soirée. Et parce qu’on aime bien les cocktails un peu

Mojito de Miami
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Le mojito de Miami, un cocktail incontournable en été.

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Un cocktail à base de gin en apparence simple, mais qui marque le retour du cocktail sur la scène londonienne. Et, en été, c'est un vrai régal !

Comment faire un mojito maison comme à Cuba en 5 minutes ?
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La recette du mojito facile et rapide à préparer en 5 minutes. Vous réussirez votre mojito maison cubain comme un pro. N'oubliez pas que l'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Clafoutis bananes choco
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Envie de Clafoutis bananes/choco ? Découvrez cette recette de facile et donnez votre avis en commentaire !

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Je vous propose de découvrir ma recette de sangria blanche : un cocktail à base de vin blanc facile à faire, fruité et très rafraîchissant. Peu alcoolisée puisqu'à base de vin blanc et de limonade, cette...

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Voici la recette des deux cocktails, je vous explique également les différences entre les cocktails pour ne plus jamais les confondre !

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Préparation d'un glaçage miroir rouge ultra brillant pour le nappage de vos gâteaux et entremets.

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Un mocktail délicieux et facile à faire avec des étages, ultra facile et rapide à faire !

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Un cocktail pour fêter la dernière soirée de l'année, avec modération.

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Des tomates très lentement cuites au four avec des herbes et de l'ail.

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