Recette ou technique associée

Comment faire des cocktails bleu blanc rouge ?
Comment faire des cocktails bleu blanc rouge ?

Fêtez le 14 Juillet ou les victoires sportives avec ces cocktails, avec ou sans alcool, aux couleurs de la France ! Avec ou sans alcool.

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Le coeur choko-griotte
Le coeur choko-griotte

Ce gâteau est composé d'une compotée de griotte, d'un crémeux au Kirsch, d'une mousse au chocolat, d'une dacquoise au cacao et d'un glaçage miroir rouge. La recette est en vidéo pour une Saint-Valentin gourmande.

Carbonnade au boeuf sans alcool
Carbonnade au boeuf sans alcool

Ma carbonnade au boeuf sans alcool est toute simple, faite à base de boeuf, carottes, oignon; le tout mijote dans un boullion miso que j’ai acheté dans un magasin bio que vous pouvez remplacer par un bouillon de boeuf tout simple, le goût sera aussi bon.

Mojito
Mojito

Ce n’est pas parce qu’on est sans gluten qu’on ne peut pas faire la fête ! Voici une petite vidéo pour réussir à la perfection son mojito sans gluten et passer une bonne soirée. Et parce qu’on aime bien les cocktails un peu exotiques, on a opté pour un jus de grenade 100% sans gluten. Cheers !

Sangria blanche
Sangria blanche

Je vous propose de découvrir ma recette de sangria blanche : un cocktail à base de vin blanc facile à faire, fruité et très rafraîchissant. Peu alcoolisée puisqu'à base de vin blanc et de limonade, cette sangria blanche bien fruitée est parfaite pour un cocktail de fête. A consommer quand même avec modération bien sûr!

Ti'Punch et rhum planteur
Ti'Punch et rhum planteur

Voici la recette des deux cocktails, je vous explique également les différences entre les cocktails pour ne plus jamais les confondre !

pina sans alcool
pina sans alcool

En cuisine avec cette belle idée de recette de pina sans alcool.

Glaçage brillant rouge
Glaçage brillant rouge

Préparation d'un glaçage miroir rouge.

Cocktail à étages arc-en-ciel
Cocktail à étages arc-en-ciel

Un mocktail délicieux et facile à faire avec des étages, ultra facile et rapide à faire !

Cocktail PUNCH PASTEQUE VODKA
Cocktail PUNCH PASTEQUE VODKA

C'est l'été ! Faites des cocktails avec les délicieuses pastèques ! Pour moi ça sera sous forme de panier !

Cocktail Moscow Mule
Cocktail Moscow Mule

Le nouveau cocktail tendance est ultra facile à faire ! Découvrez vite la recette du Moscow Mule

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